做法步骤 1、年糕和鱼饼提前取出解冻,常温水浸泡五分钟。鱼饼切菱形块。2、洋葱切丝儿,胡萝卜切菱形块。中火,油热后倒入翻炒。3、鱼饼和年糕加入 4、加100ml清水,两瓷勺炒年糕酱(韩式辣酱),盖盖焖5分钟收汁儿即可。5、呐!撒点儿白芝麻装饰,太好吃了 6、最后一块儿芝士年糕也被干掉了!小贴士 1...
鱼饼240g、 年糕条200g 、 韩国辣椒酱200g 、胡萝卜少量、葱头少许、油适量、葱花适量 烹饪步骤
1️⃣准备好所有食材,切好备用。 2️⃣年糕用水泡一下,和清水按1:1比例一起下锅,水沸后加入两三勺韩式辣酱、一勺生抽和少许糖。 3️⃣搅拌均匀后,放入大葱和鱼饼,翻炒一下。 4️⃣小火煮一会儿,加入少许辣椒粉,最后收汁出锅,撒上白芝麻更香!😋这道菜真的绝了!你们一定要试试自己做韩料,...
👨🍳 烹饪步骤: 1️⃣ 锅中加入少许油,放入大葱和洋葱炒至变软。 2️⃣ 加入年糕和小香肠,翻炒均匀后加水。 3️⃣ 水沸后,加入两勺韩式辣酱和适量辣椒粉,再放入鱼饼,煮至汤汁收干。 4️⃣ 最后撒上芝麻和欧芹碎,增香提味。🍽️ 出锅后,糯糯的年糕和吸满酱汁的鱼饼,简直是绝...
芝士鱼饼炒年糕的做法 步骤1 准备喜欢的鱼饼,洋葱圆白菜洗净切块备用 步骤2 将年糕条和魔芋年糕下锅焯水,年糕变软后,捞出沥水备用 步骤3 起锅烧油,下入洋葱煸香 步骤4 下入圆白菜煸炒 步骤5 加入清水,没过圆白菜 步骤6 下入鱼饼 步骤7 加入炒年糕酱 ...
辣炒鱼饼年糕的做法 步骤1 准备好以上材料,鱼饼我用的是潮州那种的鱼饼(一般菜市场卖肉丸的都有就是长方体样子的)洋葱切条备用 步骤2 锅里放水,煮开沸腾后放入年糕大概大火煮2-3分钟即可,过滤冷水让年糕更加有嚼劲。 步骤3 另起一锅,锅烧开后放适当的油,首先放洋葱爆炒,其次下鱼饼一起翻炒,再下泡菜(...
1 将年糕掰开清洗两遍,添入适量清水浸泡20-30分钟。见下图 2 大白菜、青椒、胡萝卜和鱼饼分别切成斜片,家里有洋葱的可以切一些,小葱切葱花备用。见下图 3 锅中添入400毫升清水,把年糕酱倒进去搅拌均匀,大火煮至沸腾状态。见下图 4 接着把年糕放入锅中用中小火煮至汤汁黏稠、年糕软糯。中途要勤翻炒年...
鱼饼 洋葱 韩式辣酱 生抽 步骤: 热锅凉油,放入洋葱翻炒出香味,再加入年糕翻炒。 加入调好的酱汁(三勺韩式辣酱+一勺生抽),倒入适量的水,水量要没过食材。 水开后放入切好的鱼饼,煮至收汁即可。 懒人版萝卜鱼饼汤 所需食材: 鱼饼 白萝卜 大葱
辣炒年糕&鱼饼 本人吃辣炒年糕一级选手 By _Gentle_用料 年糕 250克鱼饼 两张韩式辣酱 适量大葱 适量 做法步骤 1、从冰箱中拿出适量的年糕&鱼饼解冻,鱼饼切成自己喜欢的形状。2、大葱切成段备用 3、锅中倒油,下入大葱段翻炒之后加入适量的韩式辣酱,倒入两碗水之后下年糕(辣度根据水和辣酱的比例来...
😋 由于外卖炒年糕屡次失败,我决定亲自下厨挑战!经过一番学习和尝试,我终于做出了与延吉风味相媲美的韩式鱼饼炒年糕。🍲 酱料配方:牛肉粉两勺、辣酱两勺、辣椒粉两勺、蚝油一勺、生抽一勺半、糖三勺(喜欢甜的可加糖稀)。🍽️ 将年糕和鱼饼炒至金黄酥脆,再加入特制酱料,翻炒均匀,让每一口都充满浓郁的...