在20℃时,二氧化碳压力小于0.05Mpa(0.5bar)的葡萄酒为平静葡萄酒,按酒中的含糖量和总酸将平静葡萄酒分为:▲ 干葡萄酒含糖量小于或等于4.0g/L或者当总糖与总酸的差值小于2.0g/L时,含糖量最高为9.0g/L的葡萄酒;▲ 半干葡萄酒含糖量大于干葡萄酒,最高为12.0g/L或者总糖与总酸的差值小于或等于2.0g/L时,...
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葡萄酒按含糖量分类,可分为:A.红、白、桃红B.平静葡萄酒、起泡葡萄酒C.干、半干、半甜、甜D.新世界、旧世界
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葡萄酒按含糖量分为三类:平静葡萄酒、利口葡萄酒、起泡葡萄酒。[0.5]() 题目内容(请给出正确答案) [判断题] 答案 否 葡萄酒按含糖量分为四类:干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒、半甜葡萄酒