1、平菇清洗干净撕成小块。瘦肉清洗干净切成片,加入食盐、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、起锅烧油,油热后放入姜蒜末和葱花炒出香味,再放入平菇翻炒均匀,炒至平菇变软,就可以放入清水,开大火煮开。3、平菇煮熟后,转成小火,放入肉片煮至变色,再开中火煮熟。最后加入食盐和鸡精调味,搅拌...
1、平菇炒肉 食材:平菇、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉等。 做法: 将平菇洗净切片,猪肉切丝备用。 将猪肉用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。 加入平菇继续翻炒,加入适量盐调味,炒至平菇熟透即可。 2、平菇炖豆腐 食材:...
咱们再来聊聊干炸平菇。这道菜可是我的私房菜哦!得把平菇洗净后撕成条,挤干水分备用。把面粉、淀粉、鸡蛋、盐混合调成糊状。接着,把平菇条放入面糊中裹匀。锅中倒入足量食用油,加热至六成热时放入平菇条炸至金黄色且酥脆。炸的时候要注意火候哦,不要炸过头了。炸好后捞出沥油就可以吃啦!这道干炸平菇...
平菇的家常做法一、素炒平菇素炒平菇是一道简单又美味的家常菜。首先,准备适量新鲜的平菇,将其洗净后撕成小块,备用。接着,切好蒜末、小米辣和香菜。在热锅中倒入适量的食用油,油热后加入蒜末和小米辣爆香,随后放入平菇翻炒。待平菇变软后,加入适量的耗油、生抽和盐调味,继续翻炒均匀。最后,撒上香菜,...
整理了一些平菇的做法,快来看看吧 1爽滑无比的平菇,在家自己就可以做,快来看看吧 03:37 来源:好看视频-爽滑无比的平菇,只需要一个步骤,在家自己就可以做,好吃 服务升级2平菇的这个做法,爱吃平菇的一定要试下,做法超简单 00:58 来源:好看视频-平菇的做法,爱吃平菇的一定要试下,做法超简单 服务升级3...
平菇的做法多种多样,常见的做法有:清炒平菇、平菇肉丝汤、平菇炖鸡等。一、清炒平菇 清炒平菇是一道简单爽口的家常菜。首先,将平菇洗净,撕成小片。然后,准备适量的蒜末、姜末和青红椒末。接着,热锅凉油,放入上述调料翻炒,再倒入平菇片翻炒至熟,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜色泽...
平菇是一种常见的食用菌,因其味道鲜美、营养丰富而深受人们喜爱。其烹饪方法多样,包括凉拌、炒制、炖汤等,每种做法都能展现平菇独特的口感和风味。以下是几种常见的平菇做法:爆炒平菇:这是一道简单快捷的家常菜,主要材料有平菇、大葱、生姜、青椒和红椒。首先将平菇洗净撕成小块,配料切好备用。热...
平菇是一种常见的食用菌,因其口感鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。平菇的做法有很多种,可以根据个人口味和喜好来选择。以下是一些常见的平菇做法:清炒平菇:这是最简单的一种做法,只需将平菇洗净切片,用油、盐、蒜末等调料炒熟即可。这种做法保留了平菇的原汁原味,口感清爽。平菇炖鸡:将鸡肉和平菇...
将平菇切片与米饭一起煮,加入葱姜蒜、胡萝卜丁、青豆等配料,以及适量的酱油、盐调味,煮出来的饭菜香而不腻,营养丰富。平菇火锅 平菇在火锅中的表现也非常出色,将其放入火锅中涮煮,能够迅速吸收汤底的味道,口感鲜嫩,是火锅中的常客。总之,平菇的做法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行创新和...