1/17准备好实材, 2/17洗干净然后用手撕成小块, 3/17小辣椒.肉.葱.都切好, 4/17锅里放油烧至7成热, 5/17倒入瘦肉, 6/17炒至蛮色, 7/17装小碗中, 8/17放小米椒炒一下下,(加一点点盐炒就没那么辣了) 9/17加葱白炒, 10/17加平菇炒, 11/17炒出水分, 12/17加调料,(生姜粉.鸡精.生抽.盐...
1.准备食材:平菇 瘦肉 葱 2.将瘦肉洗净切片够,放入淀粉、胡椒粉、蚝油、味极鲜腌制10-15分钟 3.如图,平菇用手撕成条状 4.平菇不能用劲洗,很容易碎,所以用水浸泡5分钟 5.葱切小花备用 6.锅中倒入适量食用油,爆香葱花 7.将腌制好的瘦肉放进去煸炒 8.放入一勺味精,煸炒至肉片变色 9.肉片变色后放入平菇,...
平菇炒肉的详细做法步骤:1、准备葱姜,猪肉 2、平菇撕碎 3、起锅烧油,下葱姜和肉 4、下平菇,加盐,酱油翻炒,加醋翻炒,下香菜出锅
平菇 350克 植物油 30克 盐 1克 生抽 3+12克 蚝油 1克 料酒 5克 干辣椒 8克 胡椒粉 0.5克 步骤/方法 1 食材准备 2 肥肉洗净焯水切薄片,瘦肉洗净切薄片,放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻 3 平菇去根部,洗净挤干点水份,撕成小块 4 热锅倒油,放肥猪肉煸干,油渣盛出 5 放瘦肉翻炒至...
姜末 适量 步骤/方法 1 平菇,肉片,枸杞洗干净 2 枸杞泡水,然后放一边 3 切葱姜 4 开火,锅热了,再放油。然后放葱姜,爆香。5 放肉 ,翻炒至肉变硬变色,然后放入蘑菇,继续翻炒。6 可以加一汤勺水。。待蘑菇变软出水后,(放入食盐调味,放枸杞装饰,再翻炒一会儿即可起锅装盘。(可用香菜装饰。)
1.食材如图。2.平菇掰开成小朵,去掉根部,清洗干净,大片的平菇撕开成小片。3.肉清洗一下,切成片,尖椒洗净斜切段。4.炒锅上火,加适量油,油热后下入肉片划散。5.炒至肉片变色。6.下入平菇翻炒片刻。……
做法步骤: 第1步、平菇去蒂撕成小朵洗净。 第2步、五花肉一块儿。 第3步、五花肉切薄片。 第4步、锅内烧开水,将平菇焯一下捞出。 第5步、胡萝卜切薄片。 第6步、热锅凉油放入葱姜炝锅。 第7步、放入五花肉煸炒。 第8步、待五花肉变成白色时加入生抽上色。 第9步、倒入平菇胡萝卜翻炒,淋入少许料酒,...
平菇炒肉的做法,平菇炒肉怎么做请看步骤:1.❗️【所需食材】平菇、猪肉、葱、干辣椒2.‼️【烹饪步骤】1⃣️平菇冷水下锅,加盐焯水再捞出挤干水分。2⃣️油热放入葱花和干辣椒,炒香后放入猪肉片,翻炒至断生放1勺生抽+半勺老抽,倒入平菇翻炒...