[中国好时节]金秋寻鲜·福建平潭 惊涛骇浪间采摘野生坛紫菜 来源: 央视网 2024-10-19 18:22 内容简介 热播榜 更多> TOP 1 汽车行业的“价格战”该刹车了! 新闻1+1 TOP 2 毛主席唯一持枪照的背后故事 时光军史馆 TOP 3 一人住院全家忙有了新“解法” 经济半小时 4神秘祁门蛇伤疗法 蛇毒出财富 5让旅游更“出圈
[味道]我的家乡菜·平潭篇 坛紫菜经常出现在平潭人的家常菜肴里相关推荐 《味道》 20250501 匠心·美馔 1 《深潜》 第一集 《中国》 第1集 春秋 《永远在路上》 第一集 人心向背 《中国 第二季》 第1集 惊变 《味道》 20250502 匠心·美馔 2 换一批...
20世纪50年代末,中国科学院院士、藻类专家曾呈奎在平潭考察时,把平潭的优良紫菜品种定名为“坛紫菜”,“坛”字正是取自于平潭主岛海坛岛。1999年,平潭县水产良种实验场来了两名科技特派员,他们通过收集野生紫菜,先后培育出了“高良1号”“...
平潭海鲜盛宴中， 坛紫菜与鲍鱼的搭配堪称奢华的代表。坛紫菜以其独特的魅力，成为这场盛宴中不可或缺的一部分。坛紫菜的奢华魅力在于其鲜美的口感和深奥的“紫色”秘密。在平潭，坛紫菜被视为奢华海鲜的典范，它的独特风味使其成为海鲜盛宴中的一颗璀璨明珠。► 紫菜的奥秘 你是否曾留意，平日里我们见到的紫菜...
他们开展了一系列科技服务活动、技术培训等,结合平潭坛紫菜产业情况,帮助解决产业急需的坛紫菜育苗与养殖的关键技术问题,带动农户生产,推动当地坛紫菜产业的可持续健康发展是他们日常的工作。 建立起坛紫菜农业科技创新、农业技术服务、农村科学普...
近日，记者从实验区气象局了解到，在北京举行的“节气中国 风物臻选”公益助农发布会上，实验区气象局选送的“平潭坛紫菜”上榜全国处暑节气名优特产品名录。坛紫菜作为海洋固碳藻类，是平潭渔业的重要支柱产业之一，也是当地渔民的重要经济收入来源之一，兼具生态、经济、社会效益。近年来，实验区气象局不断深化与农业...
平潭野生坛紫菜是一种在中国浙江、福建和广东沿岸的主要栽培藻类,是中国特有的一种可人工栽培的海藻。其名称中的“坛”字来源于福建省平潭县主岛海坛岛,因为这里出产的紫菜质量特别优质,为了将其与其他紫菜区分开,便有了“坛紫菜”这个独特的名字。 坛紫菜富含蛋白质、多糖...
平潭坛紫菜,中国国家地理标志产品。每年十月下旬至次年一月采收,产量少、食用口感最好、营养丰富,是紫菜中的极品。头水紫菜,是第一次长成、头次采收的紫菜。据《平潭县志》记载,平潭紫菜在宋朝时已充当贡品。 一千多年来,平潭紫菜经历野生到半人工养殖再到大规模人工养殖的发展历程。如今,紫菜养殖业已成为平潭渔业...
平潭是坛紫菜的原产地和发祥地。2020年,平潭坛紫菜获批国家地理标志证明商标。近年来,在平潭多部门的共同努力下,平潭坛紫菜逐渐形成地域品牌,成为平潭农渔产品的代表性名片。从最初名列宋代贡品,到如今朝着育苗、养殖、加工等全产业链协同迈进,平潭坛紫菜在新时代焕发出新活力。
平潭坛紫菜生长在福建平潭岛的浅海礁石上,这里的水质清澈无污染,为紫菜提供了得天独厚的生长环境。 从宋朝起,平潭紫菜就被列为贡品,经历了野生、半人工养殖到现代大规模养殖的发展历程,成为当地渔业的支柱产业。 建新村是平潭养殖紫菜最多、最好的村落之一,这里的渔民们用最原始的人工采割和手工生产方式,确保了紫菜...