干的扎手,无盐龙须菜,6倍左右泡发,凉水泡一个小时左右就可以吃,嘎吱脆,年夜饭怎么少得了它呢#龙须菜 #年夜饭 #下酒菜 - 大崔子的家乡美食于20241228发布在抖音,已经收获了10.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
很多人不知道怎么吃龙须菜,甚至不知道怎么泡龙须菜,有些人泡龙须菜都泡好几个小时,或者热水泡,这样做都是不对的哦……像我们家这种纯干货的龙须菜,建议凉水泡半个小时到一个小时左右就行,越凉的水泡越好,更不能煮,不要泡太久的时间,当然也不能只泡三 - 大崔子的家
1. 龙须菜洗净用开水焯熟 2. 捞起沥干水 3. 倒入热油及酱油即可 1. 龙须菜（芦笋）老的去皮，嫩的整个用，均用清水洗净；2. 锅垫放盘内，先对称铺上火腿片、然后以三搭头形式铺上龙须菜；3. 炒锅放旺火上，添入清汤500毫升，将锅垫放入，用盘子扣上，烧开后改小火扒制；4. 待龙须菜熟透，...
干龙须菜请一定用凉开水泡发，富含植物胶质加热会变粘。泡发，冲洗后凉拌即可食用。凉拌时添加姜末或姜汁，以缓解寒性。龙须菜，又名海菜、江离、线菜、发菜，是百合科、天门冬属植物，是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达30~50米，属无性繁殖。也是中国山东地区提取琼胶的原...
1.龙须菜干的,捡干净。 2.用凉水泡发。 3.清洗干净。 4.胡萝卜切丝。 5.将洗净的龙须菜、青椒丝、胡萝卜丝放盆内,加入一勺老干妈豆豉。 6.倒入少许生抽。 7.加入鸡精、盐、香油,搅拌均匀即可。 五、咸蛋白煮龙须菜的做法 1.龙须菜、咸蛋白 2.龙须菜摘去老梗,泡洗干净 3.过来下少许油,加入姜片,再加入龙...
夏日凉拌菜试试这个龙须菜!配料干净,清脆爽口!配啥料汁都好吃!自己在家做也干净放心!#凉拌菜 #龙须菜 #凉拌菜料汁 - 夏叔有好货于20240529发布在抖音,已经收获了3197.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
#龙须菜#干龙须菜好吃放便,超做简单,怎么做都好吃。 - 文秀于20250103发布在抖音,已经收获了0个喜欢,来抖音,记录美好生活!
一、上汤龙须菜的作法 1.撕下龙须菜茎表层的皮，摘段儿，清洗 2.松花蛋切小傅 3.小米用温小水泡软（泡的水征用）4.热锅中，把小米进行爆香，倒进1海碗水，放进松花蛋烧10分钟 5.放进龙须菜煮到软身，加盐和少量糖调料就可以 二、龙须菜炒肉的做法 1.这个是事前自来水煮开的龙须菜 2.龙须菜...
主料 干龙须菜 20g 豆腐皮 40g 蛋皮 2张 洋葱 100g 辅料 香油适量盐适量生抽适量姜汁适量 龙须菜拌豆腐皮的做法 1鸡蛋两个，煎成蛋饼两张 2干龙须菜用凉水泡发洗净 3干豆腐皮用温水泡发，开水烫一下 4龙须菜撕成小快，豆腐皮切成小长条 5洋葱半个，切段 6蛋饼切成小长条 7香菜切段放上加香油...