13.开锅盖收汁。 14.干锅黑鱼出锅啦!
1小时 辣味 中级 其他 干锅 其他用料 黑鱼相克宜搭 姜 葱 辣椒 酱油 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/14 葱一根切段。 2/14 鱼摘干净洗净。 3/14 姜切两片。 4/14 辣椒一个。 5/14 锅里放油。 6/14 爆香葱段。 7/14 蚝油一勺放入锅里炒。 8/14 黑鱼进锅煎。 9/...
干锅黑鱼的做法,干锅黑鱼怎么做请看步骤:1.乌鱼片加酒,黑胡椒粉,盐,蛋清,淀粉,姜丝腌制片刻2.材料大集合3.豆腐过水后沥干油炸,土豆油炸至金黄4.倒出多余油分,下鱼片翻炒5.新启油锅,下洋葱,生姜,大蒜,红辣椒,花椒翻炒...
干锅黑鱼的用料 黑鱼片适量文蛤适量 莴笋一根花椒适量 辣椒适量生姜适量 步骤1 今天用的是超市购买的盒装黑鱼片,用生抽,耗油,料酒腌制入味下 步骤2 油锅烧热,加入花椒辣椒生姜煸炒,炒出香味 步骤3 加入黄豆芽翻炒稍微变色盛起备用 步骤4 锅底放入泡水的文蛤,本来是用花蛤的,超市app上没货了,直接用文蛤了 ...
大葱 1根 生姜 适量 辣椒 1个 方法/步骤 1 葱一根切段 2 鱼摘干净洗净 3 姜切两片 4 辣椒一个 5 锅里放油 6 爆香葱段 7 蚝油一勺放入锅里炒 8 黑鱼进锅煎 9 加四碗水盖锅盖炖 10 姜片进锅 11 辣椒掰两半进锅 12 加酱油、红糖、醋、十三香、料酒 13 开锅盖收汁 14 干锅黑鱼出锅啦 ...
1.准备一条黑鱼。(黑鱼是营养很丰富的鱼) 点击查看大图 2.清理肠道(我是买时直接让那的人清理的) 点击查看大图 3.黑鱼洗净,去头去尾。 点击查看大图 4.(这里我不会剔刺,就直接连刺带肉都放里了,还不浪费。 黑鱼从中间切开,割去两边的肉,中间一段就像鳕鱼一样整 切一小段 一小段的就行。 两边割下...
干锅黑鱼1/14 葱一根切段。 2/14 鱼摘干净洗净。 3/14 姜切两片。 4/14 辣椒一个。 5/14 锅里放油。 6/14 爆香葱段。 7/14 蚝油一勺放入锅里炒。 8/14 黑鱼进锅煎。 9/14 加四碗水盖锅盖炖。 10/14 姜片进锅。 11/14 辣椒掰两半进锅。 12/14 加酱油、红糖、醋、十...
干锅黑鱼 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 乌鱼500g、土豆1个、 藕片1段 、 老豆腐1块 、姜少量、花椒少量、洋葱半个、大蒜少量、 老干妈豆豉酱适量
1 今天用的是超市购买的盒装黑鱼片，用生抽，耗油，料酒腌制入味下 2 油锅烧热，加入花椒辣椒生姜煸炒，炒出香味 3 加入黄豆芽翻炒稍微变色盛起备用 4 锅底放入泡水的文蛤，本来是用花蛤的，超市app上没货了，直接用文蛤了 5 将盛起的黄豆芽铺在文蛤上面 6 接着是腌好的黑鱼片 7 再接着放莴笋，换成花菜...