方法/步骤 1 切配菜：藕、土豆、莴笋、青辣椒、香芹、洋葱等。小贴士：可根据个人喜好添加。2 虾开背去虾线，洗净，沥干水分。小贴士：一定要沥水，不然炸制的时候蹦油。3 小锅中倒半锅油，油烧热后放入虾，大火炸至变红开背，约一分钟。炸完虾的油可以炸一下需要炸制的配菜，比如藕、土豆。4 准备一口大...
-, 视频播放量 1.3万播放、弹幕量 2、点赞数 254、投硬币枚数 66、收藏人数 364、转发人数 109, 视频作者 留意美食, 作者简介 儿时曾记得,相关视频:家庭版干锅虾,干锅虾到底是焯水还是油炸,很多人都没搞懂,看完这个视频你就明白了,鸡胸肉最嫩最解馋的做法!椒麻水煮鸡
步骤1 虾去虾线,在头后第三个关节处切几毫米露出虾线,牙签慢慢挑出。可以去掉虾尾,往往可以顺便去掉可能没调干净的后面虾线。加料酒,盐,半勺生抽腌制20分钟以上。 步骤2 素菜切条,洋葱火腿可选。 步骤3 煎或者炸虾,中小火三分钟变红即可。 步骤4 煎胡萝卜土豆到有焦黄的四面,洒些盐捞出。 步骤5 热油下姜...
【家常干锅虾】1.虾洗净,挑除虾线,沥水备用;2.将大芫荽、香柳、胡萝卜、土豆、洋葱、葱、姜、芹菜、蒜全部该洗洗、该削皮削皮,沥水备用。 备注:图一大芫荽,图二香柳;3.将第二步中除姜和蒜外,全部切成条状或段状,姜切丝,蒜拦腰截断;4.炸虾。煎锅烧热油,放入虾
🥘【家常菜】干锅虾的做法步骤 步骤1 虾开背去虾线洗干净放入料酒生姜腌15分钟(虾开背更入味) 步骤2 藕片去皮切片煮8分熟捞出备用 步骤3 葱姜蒜切末 干辣椒切段 葱白滚刀切段 洋葱切条 西芹洗干净切段(西芹只要杆不要叶子) 步骤4 锅中放油烧热依次放入 虾、藕、红薯炸至酥脆捞起备用 (炸虾时裹点淀粉...
家常干锅虾1/7 备好食材。罗氏虾去须冲洗干净。芹菜切小段、洋葱切小片、香菇切好。藕切片、土豆去皮切片。辣椒切小片。配菜随意,也可以加一些香菜、胡萝卜。 2/7 锅中入油加热,加入土豆片与藕片炸熟。油比炒菜多一些,可以翻炒着炸即可。如油多可以直接入锅炸熟捞出,不需要过多翻动。 3/7 土豆片与藕...
家常干锅虾(火锅底料版)的做法步骤 步骤1 准备干锅食材,蔬菜可根据自己喜好挑选准备 步骤2 虾洗净,开背去虾线用料酒和姜片腌制15-30分钟后,再洗一遍控干水 步骤3 五花肉切片,用食用油、一勺酱油腌制 步骤4 腌制期间处理其他食材,切片或条 步骤5 土豆,藕切片,用清水浸泡 ...
干锅虾🦐☞ 家常的做法步骤 步骤1 虾剪去虾脚、虾须、开背去虾线后洗干净,加入适量盐姜片料酒腌制15分钟左右 步骤2 虾腌着的时间,来准备点配菜,我准备了洋葱和土豆,切点姜、蒜、葱段、干辣椒 步骤3 油烧热加入虾,炸熟炸脆捞出备用 步骤4 虾炸完了,紧接着炸土豆,炸熟捞出备用 ...
干锅虾家常版本的做法步骤 步骤1 先把鲜虾去虾线,然后用剪刀把背上剪开,这样便于入味 步骤2 准备各种佐料～姜,蒜,二荆条,洋葱,花椒,配菜等.提前备好. 步骤3 配菜过水,青笋过水+油和盐. 步骤4 把鲜虾过油炸,直到变色捞起来. 步骤5 炒料,放入火锅底料一小块,放入刚刚准备好的佐料,最后放虾,翻炒3-5分钟...
干锅虾的做法步骤 步骤1 准备材料 步骤2 虾开背去虾线加入料酒生姜腌制20分钟左右 所有辅料切片 步骤3 虾下锅煸炒 步骤4 土豆、藕、莴笋炒熟(可以多放点油煸炒) 步骤5 洋葱、葱、蒜、花椒下锅炒香 步骤6 步骤6 所有材料下锅翻炒加入六月鲜少许