1 首先把鲜虾洗干净，然后去掉虾头和虾线，放在一边备用。2 把鸡腿洗干净剁成坨，然后放入姜、料酒、酱油、盐和淀粉腌制。3 把土豆、莲藕、玉米、西蓝花、金针菇洗干净，同时准备一些自己喜欢吃的冷冻食品，把这些配菜放入锅中用水煮熟，捞出备用。4 准备好洋葱、蒜、芹菜、葱、香菜。5 准备好火锅底料和豆瓣酱...
1.虾切回去，去掉沙线；里脊肉切片；香菇洗净，切成两半；将香叶、八角洗净；将姜、蒜和泡椒切碎；葱花切丁；切碎欧芹。2.将两勺料酒和盐放入大虾中拌匀；在猪肉片里放一汤匙料酒、盐和淀粉，拌匀。3.锅里放油，烧至六成热。将猪肉片翻炒至表面变白。4.把肉片推到锅边或者端出来。把火调小点。...
干锅虾的做法以及需要的配菜如下：1、食材：鲜虾10只、鸡腿两个、土豆一个、莲藕一节、玉米一根、西兰花一颗、冷冻食品少许、金针菇一半、洋葱一个、芹菜少许、葱、香菜、蒜少许、火锅底料半包、豆瓣酱一勺、干椒少许、花椒少许、料酒适量、姜少许、酱油适量、盐适量、淀粉一勺。2、首先把鲜虾洗干净...
干锅虾的做法以及需要的配菜 干锅虾的做法: 1. 准备食材:虾、土豆、豆皮、蒜、姜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、香菜。 2. 虾去壳去头,洗净备用。土豆去皮切块,豆皮切段,蒜切末,姜切片,干辣椒剪成小段。 3. 热锅凉油,下蒜末、姜片、干辣椒、花椒煸炒出香味,加入土豆块和豆皮段煸炒...