干锅肥肠的做法,干锅肥肠怎么做请看步骤:1.Q弹爽口、热辣麻香的独特口感,霸道的香气四溢2.准备好食材3.买来的猪肠,用面粉和盐外外里里搓洗20分钟后,用自来水冲洗干净4.锅里倒入冷水和洗好的猪肠,再倒入生抽、姜、香叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒煮30～40分钟...
干锅肥肠的做法,干锅肥肠怎么做请看步骤:1.首先将大肠洗干净,清洗的过程一定要用生粉,多洗几次后,起锅烧水开后倒入大肠焯一下水加入一根葱去腥,煮熟后再捞出2.焯好水的大肠,改刀切小块,接下来把配菜也洗干净,切了备用...
干锅肥肠的做法,干锅肥肠怎么做请看步骤:1.把土豆切一下2.所有的配菜都切好3.准备一锅宽油,五成油温就可以加入土豆。5成油温就是用筷子试一下冒小泡泡那种。4.下土豆的时候小心溅油哦5.喜欢脆点的炸至变色就好了,我家灶大概 3-4分钟就好了。我们家喜欢吃外脆里糯的,炸了
干锅肥肠的做法,干锅肥肠怎么做请看步骤:1.准备好各种佐料和洗净切好的肥肠2.待锅烧滚后用适量的猪油打底,肥肠入锅炸,同时放入桂皮和花椒(花椒可稍多)等到肥肠水份被炸干呈金黄色即可3.分别放入豆瓣酱、干红椒、蒜瓣、酱油(少许)、盐和料酒,爆炒到肥肠上色...
干锅肥肠的做法,干锅肥肠怎么做请看步骤:1.我们这里买的大肠都是这种半熟的,买回来后用淘米水洗净。2.准备生姜,香叶,桂皮,八角,花椒,并将生姜拍碎。3.将锅中放适量水,料酒,把上一步中准备的辅料连同大肠一起放入锅中煮...
干锅肥肠的做法,干锅肥肠怎么做请看步骤:1.猪大肠买的是已经煮熟的回来清洗干净焯水后冷水冲洗沥干水份备用2.猪大肠切除小段3.锅中倒入油烧热放入花椒、大料、糖、蒜爆香4.锅中放入猪大肠翻炒5.倒入蚝油、一品鲜酱油味道棒极了...
干锅肥肠的做法步骤 点击查看大图 1.准备食材如图 点击查看大图 2.食材切好备用 点击查看大图 3.洋葱断生码在干锅垫底 点击查看大图 4.葱姜蒜花椒爆香 点击查看大图 5.依次放入辣椒豆瓣酱耗油 点击查看大图 6.放入肥肠盐鸡精调味可以加入少量糖提鲜 点击查看大图 7.盛入干锅撒点芝麻香菜更加美观 小窍门&温馨提示...
适量 方法/步骤 1 肥肠冲洗干净之后加入葱姜，八角，桂皮，香叶，料酒。2 加盖煮40分钟。3 切成坨坨。4 油热下肥肠，炒出汁油。5 放姜蒜 ，干辣椒，豆瓣酱，老抽，生抽，爆炒。6 加少许的水，加盐，胡椒粉，青红辣椒，盖上盖子煮3分钟。7 大火收汁出锅。8 香喷喷的干锅肥肠做好了，朋友们学会了么。
1.猪大肠买的是已经煮熟的回来清洗干净焯水后冷水冲洗沥干水份备用。2.猪大肠切除小段。3.锅中倒入油烧热放入花椒、大料、糖、蒜爆香。4.锅中放入猪大肠翻炒。5.倒入蚝油、一品鲜酱油味道棒极了。6.放入……