第1步、平菇撕开,在水中煮熟,葱姜蒜都切好,干辣椒和青椒也都切好。 第2步、煮好的平菇稍微放凉,用手把平菇的水挤干。 第3步、五花肉切小片,锅中入少油,放入五花肉片煸炒到焦状。 第4步、入葱姜蒜、干辣椒。 第5步、入平菇。 第6步、放适量盐、淋适量生抽,快速翻炒。 第7步、最后放鸡精、放长尖...
1. 处理平菇:平菇洗净,撕成小朵,用清水冲洗几遍,去除多余的泥沙和杂质。锅中烧开水,加入1大勺料酒,将平菇焯水1-2分钟,捞出沥干水分备用。2. 处理五花肉:五花肉切片,用1小勺料酒、1小勺生抽、少许盐和白胡椒粉腌制10分钟。3. 炒制五花肉:锅中倒入适量的食用油,油热后加入腌制好的五花肉片,中小火煸...
干锅平菇的用料 平菇、五花肉适量葱姜蒜、干辣椒适量 鸡精、长尖椒适量油、盐、生抽适量 步骤1 平菇撕开,在水中煮熟,葱姜蒜都切好,干辣椒和青椒也都切好。 步骤2 煮好的平菇稍微放凉,用手把平菇的水挤干。 步骤3 五花肉切小片,锅中入少油,放入五花肉片煸炒到焦状。
营养美味的干锅平菇 食材 平菇 一朵 青蒜 2根 泡椒 2根 姜丝 一点点 酱油,糖 适量 豆瓣酱 一小勺 方法/步骤 1 清洗蘑菇 2 蘑菇用开水烫一下,用冷水浸泡,撕成小条。3 处理配料,青蒜,姜切丝,泡椒切段。4 烧热油锅,加入辣椒籽,加入小勺豆沙,炒姜和泡椒。5 加入蘑菇丝,加入两勺酱油,一勺糖,...
菌菇类的食物,不论怎么烧法,都十分的鲜香美味。 干锅平菇 平菇500克、油1勺、盐1小勺 葱1颗、豆瓣酱1小勺 生姜1块、大蒜1颗 红椒1个、青椒1个 1.平菇洗净 2.将平菇撕成小朵 3.青红椒切丝,姜蒜切末 4.锅中烧水,沸腾后放入平菇焯水,然后捞出沥干 ...
1 平菇撕开,不要撕太小会缩水。2 烧水煮开,下平菇焯水,水再次开后一分钟关火,盛出过凉水沥干备用。3 焯水的时候可以准备个调料,我用的是这个牌子的干碟料,或者家里有烧烤料也可以,一勺料,一勺孜然,一勺生抽,一勺老抽,两勺水搅拌均匀备用。4 热锅烧油,下蒜瓣爆香,下平菇翻炒,炒至稍微有些焦...
1、锅里烧开水,放入平菇焯30s至软。捞出后撕小一些,并捏干水分。(也可以先撕小后,再焯水)2、锅里烧热油,倒入五花肉煸炒出油。3、加一铲酱油翻炒上色。然后加入姜片、干辣椒、葱白翻炒出香味。4、倒入处理好的平菇翻炒均匀。5、继续煸炒至平菇熟,加适量的盐调味,撒上葱叶部分翻炒均匀即可。干锅菌...
今天给大家分享一个超级美味的干锅孜然平菇做法!👩🍳👉材料准备: 平菇500克 孜然粉一勺 烧烤料两勺 生抽一勺 耗油一勺 老抽一勺 大蒜4瓣👉步骤: 首先,把平菇撕成适口的大小,不用撕得太细,因为煮的时候会缩水哦。🍄 接着,烧开水,把平菇放进去焯水。水再次沸腾后一分钟就关火,然后把平菇捞出来...
干锅平菇 一直不太爱吃平菇,通过干爆的形式烧的平菇,口感劲道,特别入味,是个简单的下饭菜。 干锅平菇的做法步骤 步骤1 平菇洗干净 步骤2 平菇开水烫一下,浸凉后撕成小条。 步骤3 处理配料,青蒜,姜切丝,泡椒切段。 步骤4 起油锅烧热后,加几颗花椒籽爆香,加一小勺豆瓣酱、姜丝泡椒炒一下。
干锅孜然平菇的家常做法分享!👻干锅孜然平菇的家常做法分享👇👉材料准备:平菇500g,孜然粉一勺,烧烤料两勺,生抽一勺,耗油一勺,老抽一勺,大蒜4瓣;👉步骤: 1.平菇撕开,不用撕太小,会缩水; 2.水烧开,下平菇焯水,水再次开后 - 小志好物【主页店铺下单】