干笋炒腊肉 干笋要前一天晚上泡好,我是用高压锅蒸米饭的时候,就把笋子放在下面,一举两得。 若熙30304浏览16赞 干笋炒腊肉 Lily9557 35876浏览34赞 干笋炒腊肉 干笋和腊肉是南方的特产,在老家有做酒席,这道菜必不可少,也是一道减肥菜。 宁静2205 39473浏览29赞 干笋炒腊肉 是俊月吖28 26646浏览50赞...
第1步、干笋提前两天泡好 第2步、把干笋焯好后洗净，切段 第3步、煮好后的腊肉用备用 第4步、干红辣椒洗干净，切段，用花生油炒香盛出备用 第5步、腊肉切片、生姜、葱、大蒜切丝 第6步、热锅下油，油烧至六成热时加入葱段和姜丝爆香，再放入腊肉和干笋翻炒 第7步、放入干红辣椒、味极鲜酱油和适量盐翻...
干笋炒腊肉 做法将做法保存到手机 1/9干笋提前两天泡好 2/9把干笋焯好后洗净,切段 3/9煮好后的腊肉用备用 4/9干红辣椒洗干净,切段,用花生油炒香盛出备用 5/9腊肉切片、生姜、葱、大蒜切丝 6/9热锅下油,油烧至六成热时加入葱段和姜丝爆香,再放入腊肉和干笋翻炒 7/9放入干红辣椒、味极鲜酱油和适量盐...
1. 干笋一定要用开水煮透,那样吃起来就软糯糯的; 2. 腊肉要先肥的部分煸一下,那样不会太油腻,也不需要太多油去炒干笋了。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2024-08-15 ©本菜谱的做法由hpbreeze编写,未经授权不得转载 ...
干笋炒腊肉的做法,干笋炒腊肉怎么做请看步骤:1.将干笋泡12小时,洗净,加水煮十分钟捞出改刀切片,腊肉切片等用2.锅内放少许油,放入腊肉片小火煸香,放入干椒炝锅、再放入姜、蒜片、青红椒片煸炒,然后放入干笋、蚝油、东古酱油、香油、老抽、鸡精、糖改大火快炒后即可出
干笋炒腊肉的详细做法步骤:1、两块干笋泡发一天一夜。(中间多次洗净又换水) 2、因为这两块笋都好厚,将刀平着将笋破开一点,往前撕开,然后切成丝,再泡发一夜。 ...
干笋炒腊肉 干笋 1. 两块干笋泡发一天一夜。(中间多次洗净又换水) 2. 因为这两块笋都好厚,将刀平着将笋破开一点,往前撕开,然后切成丝,再泡发一夜。 3. 将笋丝用力搓洗干净,多漂洗几次,最后挤干水份待用。 4. 腊肉整洗净表面,切薄片。(腊肉好咸就煮一道水)...
1.干笋提前两天泡好2.把干笋焯好后洗净,切段3.煮好后的腊肉用备用4.干红辣椒洗干净,切段,用花生油炒香盛出备用5.腊肉切片、生姜、葱、大蒜切丝6.热锅下油,油烧至六成热时加入葱段和姜丝爆香,再放入……
用料:腊肉,莴笋,水发黑木耳,洋葱,姜,蒜瓣,红椒,郫县豆瓣酱,食用油,料酒,生抽 102854浏览456收藏 干笋炒腊肉 用料:腊肉,干笋,青蒜,本地红尖椒,盐,味精,植物油 157688浏览609收藏 干笋炒腊肉 用料:干笋,腊肉,青红椒,小葱,大蒜,生抽,老抽 9790浏览47收藏 笋干炒腊肉 用料:干笋干,腊瘦肉,干红辣椒,小芹菜,大...
用料 腊肉 约200克 干笋 500克 干辣椒 适量 腐乳 适量 生抽 适量 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/10 洗净备用 2/10 食材切好备用 3/10 笋干切小段备用 4/10 将切好的笋干放入锅中炒干水分,捞出备用 5/10 锅中放入适量的油加蒜干辣椒炒出香味 6/10 加入切好的腊肉炒出香味 7/10 ...