牛肚菌炒五花肉#普通的饭菜都是家的味道 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了
将干牛肚菌泡发后切片,大蒜切片,小米辣切段备用。 锅中倒入食用油,烧热后倒入牛肚菌翻炒至五成熟。 加入大蒜和小米辣继续翻炒3-4分钟,然后倒入适量水,加入食盐和味精调味。 翻炒至水分收干,即可起锅享用。 牛肚菌炖鸡汤 将干牛肚菌泡发后清洗干净,连同泡发的清水一起备用。 将土鸡斩块,放入热水中焯水去血沫...
做法步骤: 第1步、把排骨洗净用开水浸泡10分再冲洗干净。 第2步、牛肚菌洗净撕成两半备用PS我用的是新鲜牛肚菌,大家可以用干货牛肚菌。 第3步、另外我单独添加枸杞,党参,熟地。 第4步、所有材料准备好放入炖盅炖2个小时即可享受。 小贴士: 羊肚菌,又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊...
蒜炒牛肚菌健康的做法:在炒制以前需要准备牛肚菌四百克,大蒜两头,辣椒适量,油和盐以及味精都适量准备一些。把新鲜的牛肚菌用清水洗净,切成片状,然后把大蒜去皮切成蒜片,起锅放油加热以后把辣椒和蒜片放入炒出香气,再把牛肝菌放入锅中用翻炒,炒匀以后加入适量的清水,再加入盐,等锅中的汤汁快要收干的时候,关火取...
第二步：给牛肚菌做处理，牛肚菌买回来，一定要用剪刀，剪掉其根部，给它彻底清理干净，然后放入淡盐水中，泡10分钟左右，因为等会还要煮，所以给牛肚菌稍稍泡发一点就可以了。(牛肚菌生长环境和本身构造决定了，它本身会有很多细小的杂质，泡发后还是要多用清水冲洗几遍，最后给它挤干水分备用。)第三步：将焯...
牛肚菌的做法 步骤1 泡发|不管三七二十一,清洗后冷水泡发(用碗装起备用),一小时或过夜都可以 羊肚菌的菌柄上方有个网状的菌盖类似羊肚的类型,因而得名。又名:羊肚菜、羊蘑,属于羊肚菌科的大型真菌,自古便是朝贡皇帝的野生名菌 步骤2 切蒂|泡发好把根部切了如上图,不要扔掉备用 ...
1、优先将牛肚菌干清洗后,泡水1小时 2、将科朗土鸡洗干净,斩块。 3、炒锅内加入适量清水,大火烧开,放入鸡块焯水捞出。 4、锅洗干净,放入适量植物油,烧热后加入姜片、蒜、鸡肉一起翻炒一下,再加入适量的料酒去腥;三分钟后盛起。 5、另起一砂锅放入炒过的鸡肉、适量清水、姜片煲30分钟左右。
做法：1、首先把牛肚菌清洗干净以后，泡水一小时。2、接着把鸡斩块，然后放入热水锅内，焯水捞出来。3...