干燥温度及时间对香蕉片干制品的品质有明显的影响,主要体现在以下几个方面:1. 颜色和光泽度:在适当的条件下(如80℃以下),随着干燥时间的延长,香蕉片的颜色会逐渐变浅,表面也会变得更加光滑而有光泽 2楼2023-12-08 06:33 回复 Aquei 初级粉丝 1 但如果超过这个范围,过度脱水可能会导致产品变得暗淡无光 ...