干煸黑鱼的详细做法步骤:1、黑鱼去头和中间的大刺(这一步买鱼时可让摊主做),洗净鱼肉,切片。 2、鱼片放盆里加料酒和盐腌10分钟 3、葱、香菜切段,姜、蒜切片...
干煸黑鱼片 干煸黑鱼片的做法 1.黑鱼,去鳞,去内脏,清洗干净备用 2.葱姜蒜辣椒切碎备用 3.黑鱼去头去尾去大刺 4.用刀斜切出鱼片 5.鱼片倒入料酒,生抽,葱姜略腌拌好淀粉备用 6.锅里多加油,煎炸腌制好的鱼片 7.煎炸制金黄色捞出 8.倒出多余的油,锅里留少许油,炸香葱姜蒜辣椒,倒入煎炸好的鱼片,生抽...
干煸黑鱼片 干煸黑鱼片的做法 1.黑鱼,去鳞,去内脏,清洗干净备用 2.葱姜蒜辣椒切碎备用 3.黑鱼去头去尾去大刺 4.用刀斜切出鱼片 5.鱼片倒入料酒,生抽,葱姜略腌拌好淀粉备用 6.锅里多加油,煎炸腌制好的鱼片 7.煎炸制金黄色捞出 8.倒出多余的油,锅里留少许油,炸香葱姜蒜辣椒,倒入煎炸好的鱼片,生抽...
干煸黑鱼 干煸黑鱼的做法步骤 1.黑鱼去头和中间的大刺(这一步买鱼时可让摊主做),洗净鱼肉,切片。 2.鱼片放盆里加料酒和盐腌10分钟 3.葱、香菜切段,姜、蒜切片,辣椒切丝 4.炒锅加油,稍热时放入鱼片,一片片地放,防止互相粘连,微黄时捞出 5.炒锅留底油,放入除香菜外的所有辅料。
点击查看大图 1.黑鱼,去鳞,去内脏,清洗干净备用 点击查看大图 2.葱姜蒜辣椒切碎备用 点击查看大图 3.黑鱼去头去尾去大刺 点击查看大图 4.用刀斜切出鱼片 点击查看大图 5.鱼片倒入料酒,生抽,葱姜略腌拌好淀粉备用 点击查看大图 6.锅里多加油,煎炸腌制好的鱼片 点击查看大图 7.煎炸制金黄色捞出 点击查看大...
1.黑鱼去头和中间的大刺(这一步买鱼时可让摊主做),洗净鱼肉,切片。 点击查看大图 2.鱼片放盆里加料酒和盐腌10分钟 点击查看大图 3.葱、香菜切段,姜、蒜切片,辣椒切丝 点击查看大图 4.炒锅加油,稍热时放入鱼片,一片片地放,防止互相粘连,微黄时捞出 点击查看大图 5.炒锅留底油,放入除香菜外的所有辅料。
1.黑鱼去头和中间的大刺(这一步买鱼时可让摊主做),洗净鱼肉,切片。 点击查看大图 2.鱼片放盆里加料酒和盐腌10分钟 点击查看大图 3.葱、香菜切段,姜、蒜切片,辣椒切丝 点击查看大图 4.炒锅加油,稍热时放入鱼片,一片片地放,防止互相粘连,微黄时捞出 点击查看大图 5.炒锅留底油,放入除香菜外的所有辅料。
1.黑鱼去头和中间的大刺(这一步买鱼时可让摊主做),洗净鱼肉,切片。 点击查看大图 2.鱼片放盆里加料酒和盐腌10分钟 点击查看大图 3.葱、香菜切段,姜、蒜切片,辣椒切丝 点击查看大图 4.炒锅加油,稍热时放入鱼片,一片片地放,防止互相粘连,微黄时捞出 点击查看大图 5.炒锅留底油,放入除香菜外的所有辅料。
1.黑鱼去头和中间的大刺(这一步买鱼时可让摊主做),洗净鱼肉,切片。 点击查看大图 2.鱼片放盆里加料酒和盐腌10分钟 点击查看大图 3.葱、香菜切段,姜、蒜切片,辣椒切丝 点击查看大图 4.炒锅加油,稍热时放入鱼片,一片片地放,防止互相粘连,微黄时捞出 点击查看大图 5.炒锅留底油,放入除香菜外的所有辅料。