金鲳鱼 一条 姜 一片 葱 适量 适量 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/9金鲳鱼去除内脏器官洗净用盐腌制半小时,姜切丝,葱切葱花备用 2/9平底锅倒入适量的油烧热后放入姜丝爆香 3/9放入金鲳鱼小火煎至金黄色 4/9翻另一面小火煎至金黄色,其间轮流翻面小火煎至熟透 5/9煎至鱼熟了就下生抽,煎多...
1/9杀好的金鲳鱼用水里里外外冲洗干净。 2/9在鱼的正反面各划上几刀,便于入味。 3/9鱼身上均匀的抹上一些盐,再加入一点料酒,提前腌制二十分钟左右。 4/9把姜、红辣椒切成小块,另一部份红辣椒和葱切丝。 5/9用厨房纸巾把腌制好的金鲳鱼周边的水份吸干,这样煎的时候就不会有油飞出来了。 6/9锅里放油...
干烧金鲳鱼的做法 步骤1 鱼斜着交叉切,别切断。猪肉切块,建议用五花肉,我家这个有点瘦,五花肉巨香。 步骤2 热锅冷油葱姜蒜爆锅。 步骤3 出香味后下鱼,一定要用不粘锅,没有的话记得在鱼两面拍淀粉。 步骤4 中小火两面煎制金黄盛出。 步骤5 不用刷锅再倒点油,下肉小火煸2分钟左右,出油。 步骤6 葱姜...
干烧金鲳鱼的做法 步骤1 金鲳鱼洗净,在鱼身两侧斜着改倒成菱形块,两侧将面粉抹匀,涂到感觉表面面粉是干的为好,抖掉多余的面粉。锅内热油到5成热以上,将鱼直接放入锅里煎,一定要中小火煎 步骤2 煎到金黄色翻面,两面金黄色以后盛出 步骤3 锅内用煎鱼剩余的底油放入葱姜,八角,花椒煸出香味,然后倒入老抽,料酒...
简介 今天带来的是干烧金鲳鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 金鲳鱼 一条 豆瓣酱 2勺 小葱 1根 生姜 10g 大蒜 1瓣 料酒 1茶勺 生抽 1茶勺 白糖 1汤勺 陈醋 1茶勺 料酒 2勺 香菜 1根 五花肉 100克 番茄酱 20克 方法/步骤 1 鱼斜着交叉切，别切断。猪肉切块，建议用五花肉，我家这个有点瘦，五花肉巨...
——【干烧金鲳鱼】——【制作主料】：金鲳鱼1条、肥肉1小块、青豆1把 【腌制调料】：盐少许、生姜1块、香葱2根、料酒2勺、胡椒粉1勺 【其它调料】：泡酸菜1片、泡辣椒4-5个、泡生姜1块、旺丰豆瓣酱1勺、香葱2根、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、香醋1勺、、料酒1大勺 ——制作方法和步骤——【步骤一】...
1、将准备好的鲳鱼在鱼背上划上痕迹。2、将准备的面粉均匀的涂在鲳鱼的身上，留以备用。3、起锅烧油，将准备好的鲳鱼放在锅中进行煎炸，呈现双面金黄色后捞出即可。4、再将准备的葱姜蒜末放在锅中进行爆香。5、再将准备好的剁椒放在锅中。6、将煎炸过的鲳鱼放在锅中。7、准备一些清水放在锅中。8、准备...
食材准备：金鲳鱼、肥肉、青豆，外加一堆神奇调料。腌制是关键，别只是简单撒盐，要用料酒、胡椒粉狠狠地"按摩"这条鱼。十分钟后，它就会乖乖听你的指挥。🥢 干烧金鲳鱼的犯罪现场还原 煎鱼时必须热锅冷油，就像谈恋爱要慢慢来。中火慢煎，不要乱动，等它自然变金黄。调料炒制时，酸菜、辣椒、生姜要充分释放...
-, 视频播放量 1841、弹幕量 3、点赞数 270、投硬币枚数 52、收藏人数 57、转发人数 4, 视频作者 东哥只教真配方, 作者简介 QQ2群:137565292期待你的加入合作请加+ D8810000(非合作勿扰),相关视频:水蒸蛋很多人都做错了,难怪不成型还起蜂窝,大厨教你正确做法,10元
干烧金鲳鱼的做法大全 干烧金鲳鱼 托香哈活动的福,这鱼什么做法差不多吃过了 茹絮的美食生活 277516浏览1603赞 干烧金鲳鱼 金鲳鱼肉细嫩,味鲜美,做法也简单,煎着吃味道更美哟。 bluegirl_ 445177浏览2930赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 ...