干炸黄雀干炸黄雀 配料: 豆腐皮10张。 熟笋肉100克、水发香菇60克、香豆腐干4块、上白面粉120克。姜丝5克、精盐15克、花椒盐6克,味精3克、酵母粉2克、甜面酱50克、熟菜油750克(约耗75克)。 特色: 形如黄雀,外脆里软,香松可口,用甜酱椒盐蘸食更为入味。 操作: 将豆腐皮润潮去边筋,切成宽5...
老式烹饪教学—干炸黄雀 老式烹饪教学—干炸黄雀#美食 #美食教程 #一起学做菜 #舌尖上的味道 #烹饪 - 漫游sk于20240705发布在抖音,已经收获了21.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
80年代大厨教你干炸黄雀的制作过程。#跟着大厨学做菜 #抖音美食 #美食 #大厨教你学做菜 #美食教程 - 山东大厨品天下于20240624发布在抖音,已经收获了34.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
干炸黄雀 这是素斋中常用的一道炸菜。用豆腐皮包以笋、香菇、香豆腐干等切成的细丝,搅以面糊,放入油锅炸制而成。形如黄雀,外香脆、里鲜嫩,用甜酱或花椒盐蘸食,香松鲜咸甜麻滋味多样,更觉可口。 【原料】 主料:豆腐皮 8 张,熟笋肉 100 克,水发香菇 60 克,香豆腐干 4 块。
干炸黄雀 这是素斋中常用的一道炸菜。用豆腐皮包以笋、香菇、香豆腐干等切成的细丝,搅以面糊,放入油锅炸制而成。形如黄雀,外香脆、里鲜嫩,用甜酱或花椒盐蘸食,香松鲜咸甜麻滋味多样,更觉可口。 【原料】 主料:豆腐皮 8 张,熟笋肉 100 克,水发香菇 60 克,香豆腐干 4 块。
脂肪: 每821克干炸黄雀含有≈ 111.49 克脂肪,占比约 13.58%。 蛋白质: 每821克干炸黄雀含有≈ 217.11 克蛋白质,占比约 26.44%。 纤维素: 每821克干炸黄雀含有≈ 5.14 克纤维素,占比约 0.63%。 每斤热量: 每斤(500克)食物约有 1480.51 大卡热量。 以上...
干炸黄雀是一道营养丰富的菜肴，其营养成分丰富多样。首先，它提供了相当高的能量，每份约为2745.39千卡，能满足人体一天的活力需求。在蛋白质方面，它含量丰富，每份含有247.26克，对于肌肉生长和修复有着重要的支持作用。在维生素方面，干炸黄雀富含B族维生素，如维生素B6，含量为0.04毫克，有助于新陈...
形如黄雀,外脆里软,香松可口,用甜酱椒盐蘸食更为入味。 菜系及功效:浙菜 干炸黄雀的制作食材: 豆腐皮10张,熟笋肉100克,水发香菇60克,香豆腐干4块,上白面粉120克,姜丝5克,精盐15克,花椒盐6克,味精3克,酵母粉2克,甜面酱50克,熟菜油750克(约耗75克)。
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