炒干豆角的详细做法步骤:1、把豆角丝,土豆片,干辣椒丝提前用水泡几个小时,锅里加水把这三种干儿煮一会,过凉水控干 2、炝锅需要的食材 3、锅里少许油,放入红辣...
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1、豆角摘洗干净后下入沸水中焯半熟捞出。 2、大蒜切成蒜蓉。 3、油锅加入油烧热,下入豆角煸炒。 4、煸炒至水分收干后盛出。 5、油锅加油继续烧热,下入蒜蓉炒出蒜香。 6、下入葱花和干红椒爆香,下入豆角翻炒。 7、调入适量花椒粉,生抽,鸡精,盐翻炒均匀即可。 七、干煸豆角 食材 豆角400g、土豆150...
1.把豆角洗净切成小块。 2.准备的肉沫。 3.把葱切段,姜切片,蒜拍下切片。 4.热油先放姜煸炒一下。 5.把豆角放锅里翻炒。 6.豆角炒颜色放适量盐继续煸炒。 7.把葱段放入锅里继续煸炒。 小贴士 干煸豆角时要不停地翻炒,豆角一定要炒熟再出锅,豆角不炒熟会有毒素残留。
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