干炒豆皮的详细做法步骤:1、豆皮切丝,洗净,我用的两种颜色的豆皮 2、大葱切丝 3、锅中放油,烧至七成热 4、葱丝放入油锅中,煸出香味 5、放入豆皮翻炒 6、...
1. 准备工作:将干豆腐皮用温水泡软,然后切成细条备用。青红椒洗净去籽,切成细条。蒜瓣切末,姜切末,葱切葱花。2. 炒制:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。加入青红椒丝翻炒均匀,然后放入干豆腐皮丝继续翻炒。3. 调味:加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。4. 出锅:最后撒上葱花,出锅装盘即可。
方法/步骤 1 大葱切成丝,卤豆腐切成条备用 2 热锅加入适量花生油烧热,加入葱花花椒爆香 3 加入切好的豆腐皮翻炒 4 翻炒均匀后加入适量食盐调匀即可出锅 5 出锅成品 注意事项 可以根据个人口味加入辣椒同炒
1 干豆腐皮,放在温水中泡发,捞出沥水。2 韭菜择好,洗净,切成段备用。3 锅内放油,放葱花炝锅,放入豆腐皮翻炒一下,放入韭菜段翻炒2分钟。4 锅内加入蚝油、盐,翻炒均匀,立刻出锅。
香哈菜谱为您提供干豆腐皮炒辣椒的做法图文步骤讲解,内附干豆腐皮炒辣椒的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及干豆腐皮炒辣椒的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
干豆腐切一厘米宽,放开水中焯烫二三分钟。烫完的干豆腐皮口感更筋道。 2/9 点击查看大图 蒜黄洗净,切小段。 3/9 点击查看大图 切点五花肉。 4/9 点击查看大图 准备葱花,蒜切片,喜欢吃辣椒的也切一点。 5/9 点击查看大图 锅中下油,先将肉炒出香味。 6/9 点击查看大图 放葱,蒜,辣椒。翻炒均匀...
豆腐皮很常见 炒法也很多 这种炒法不常见 确很好吃 用料 炒干丝(豆腐皮)的做法 豆腐皮洗净铺在砧板上 对折处切开 中间再次切开 然后落在一起切丝儿 一盘豆腐皮丝儿切好 干红辣椒一个 锅内放油烧一会儿 放入干红辣椒炸香 豆腐皮丝儿倒入锅中一起翻炒 ...
加入豆皮:将泡软的干豆腐皮捞出,控干水分后放入锅中,继续翻炒均匀。炒制过程中可以加入少许清水,以防粘锅,并让豆皮更加入味。 调味收汁:待豆皮炒出水汽后,倒入之前调好的调料汁,大火翻炒均匀,收浓汤汁。最后放入尖椒圈,快速翻炒均匀后即可出锅装盘。 小贴士: 挑选干豆腐皮时,尽量选择色泽淡黄、质地柔韧的豆皮...
这道菜里的每种食材都是天天要见的,放在一起,炒一道家常菜,给你的家人下饭去嘿嘿~食材 干豆腐皮 适量 韭菜 适量 粉条 适量 方法/步骤 1 准备食材,两颗鸡蛋打散入油锅滑熟备用、韭菜摘洗干净,切成段、备用。2 然后起锅烧油,倒上适量食用油,油热倒入葱花、干辣椒,爆香。加适量清水、一勺生抽、盐和...
1. 准备工作:将干豆腐皮用温水泡软,然后切成细条备用。青红椒洗净去籽,切成细条。蒜瓣切末,姜切末,葱切葱花。 2. 炒制:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。加入青红椒丝翻炒均匀,然后放入干豆腐皮丝继续翻炒。 3. 调味:加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。4. 出锅:最后撒上葱花,出锅装盘即可。 小贴...