下面是干海参的食用方法: 1.浸泡:将干海参放入清水中浸泡至少12小时以上,最好是一夜时间,让其吸收足够的水分,变得柔软。 2.煮烹:将浸泡好的干海参放入锅中,加入适量的清水(建议不要加盐),大火煮沸后转小火慢慢烧煮,期间可以加入姜片、葱段等调味料增加口感,煮约1-3小时左右,至海参变软为止。 3.调味:煮好的...
制作:①海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。②羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50g),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。温食参肉,饮汤,或供餐用...
1、海参蒸鸡蛋是最有营养也最简单的一种吃法,在做的时候需要取两个鸡蛋磕开到大碗中,筷子把它调匀,加入少量温水和少量食用盐,调匀以后放到锅中隔水蒸制蒸,蒸十分钟以后关火。 2、把准备好的海参提前用清水洗净,泡发以后再切成小丁,然后在炒锅中放少量食用油...
1、凉拌着吃 先将干海参放到盆子里面,加入大量的清水泡发。泡发之后,将干海参捞出来,清洗干净。在锅子里面加入水煮开,将干海参放到里面煮熟,再捞出来装盘。在干海参上面撒入一些辣椒、食盐、鸡精等调料,搅拌均匀之后就可以吃了。 2、蒸着吃 干海参还可以用来蒸着吃,先要将干海参放入清水里面泡发,然后再将干海...
首先要发泡,海参发泡方法:1、将干海参用自来水直接冲洗1分钟,洗掉表面少许微尘。 2、置于1-10度凉纯净水中24小时左右,中间换水2次直至将海参泡软。 3、将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端牙状物和体内白筋。 4、添纯净水上无油锅加盖煮沸,用中火煮15-25分钟。
干海参怎么吃 医生回答 (1) 李红昕 主任医师山东省千佛山医院 你好,凉拌:把水发过的海参放入开水煮,煮开了以后盛入盘中,加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。或者蒸着吃:这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。也可以将海参做汤,把鸡...
干海参怎么吃 1.海参白果粥 做法:首先将骨头汤中加入适量的水并且煮沸,再倒入适量的大米,用大火烧开煮沸,然后换成小火煮15分钟左右,此时可以往锅中加入白果和海参还有后腿骨肉,换成中火煮15分钟左右,煮的时候应该不断的搅拌。煮好后加入盐,胡椒粉,香油等调味料。可以撒入红椒碎,看起来更有食欲,美味营养的海参...
干海参怎么吃 1.海参白果粥 做法:首先将骨头汤中加入适量的水并且煮沸,再倒入适量的大米,用大火烧开煮沸,然后换成小火煮15分钟左右,此时可以往锅中加入白果和海参还有后腿骨肉,换成中火煮15分钟左右,煮的时候应该不断的搅拌。煮好后加入盐,胡椒粉,香油等调味料。可以撒入红椒碎,看起来更有食欲,美味营养的海参...
干海参一般可以直接用,或者是煮粥炖汤来吃。干海参属于一种名贵的食材,具有很好的滋补效果,可以用干海参做海参,瘦肉白果粥或者是海参木耳,排骨汤,里面的营养比较丰富,能够补充身体所需要的能量,提高机体的免疫力和抵抗力,大多数的人群都是可以吃的。在日常生活中也可以多吃新鲜的瓜果和蔬菜。 2020-11-28 ...