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1、准备食材 2、将免洗红枣去核后切碎,水开后放入蒸锅蒸10分钟。水要一次给足,蒸完红枣要继续蒸汤圆皮。3、蒸红枣的同时将做汤圆皮的所有材料混合搅拌均匀,面糊比较浓稠,有流动性。4、将蒸熟的红枣取出 5、看看蒸锅里水量够不够,不够就加水,水开后再将汤圆面糊放入蒸锅中继续蒸20分钟,挑开面糊没有粉浆...
干吃汤圆的烹饪技巧 1. 外皮的配方用于一种馅料的量,如果想做两种口味的就翻倍; 2. 很多人反馈糯米团很粘: (1)牛奶尽量使用奶粉,160克牛奶大概20克左右的奶粉; (2)每个品牌的糯米粉吸水性不同,所以,面糊比较粘稠的状态是正确的,太稀就是水加多了,尽量一点一点加; 3. 外面裹得粉可以随意,可可粉抹茶粉都...
1、做干吃汤圆有2种必备的原材料,一种是汤圆,一种是黄豆粉,我们先说黄豆粉,黄豆粉可以买现成的,买不到现成的黄豆粉,可以自己做一些黄豆粉,具体操作方法在文章末尾;2、汤圆可以选择自己喜欢的馅料,个人觉得干吃汤圆可以用黑芝麻馅的,味道浓郁,黑芝麻馅的速冻汤团一般超市都能买到,也可以自己动手做;3...
皇族珍谷麻薯古早麻薯综合口味台湾食品茶点配夹心干汤圆 厦门市万事好进出口有限公司 15年 回头率: 21.5% 福建 厦门市 ¥8.12 成交1件 ii然利干吃汤圆糯米糕点福建特产独立包装休闲食品小吃黑芝麻爆浆 莆田市城厢区纳宛梦贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 16.6% 福建 莆田市 ¥4.34 成交10件 ...
干吃汤圆的做法 步骤1 可以做成不同口味的,用果酱 步骤2 木薯淀粉加入黄油、温水、面粉搅拌融化 步骤3 调好自己喜欢的颜色,(可以用蔬菜粉,草莓粉,抹茶粉,香蕉粉等等) 然后盆底抹油,倒入蒸盘中,推荐两边白中间彩色,放入喜欢的坚果 步骤4 水开入锅蒸,中火15分钟,卷起来。就大功告成了。 裹黄豆面、芝麻、椰...
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【干汤圆】1.在烧开的水中放入放入冷冻的汤圆,中火,三分钟即可把汤圆沥水后,放入放入麦片中翻滚在盛汤圆的盘子里先刷一层油,防止汤圆粘在上面然后放枸杞或葡萄干点缀
干吃汤圆严格上来说不是汤圆,而是一种汤圆形状的小点心,且方便存放味道也不错,深受人们喜爱。 作者: 猪猪妈是大小姐 48分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 用料 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/12先准备好所需的材料 2/12把糯米粉和淀粉放一盆中,倒入牛奶并放少许油 ...
干吃汤圆(麻糬)的做法步骤 步骤1 将糯米粉、沾米粉、糖混合。 步骤2 加适量水调成糊状,加入玉米油搅拌均匀,盖保鲜膜醒20分钟。 步骤3 1、用微波炉中火2分钟后取出搅拌,再2分钟,再搅拌,如此反复直至面糊成透明状即可。 2、取出稍凉后揉成光滑的面团。 3、盖保鲜膜醒20分钟。