牛肋排做成了微辣韩式风味(因为娃反正不爱吃牛肉)牛肋排泡水之后再焯水去血水,放入铸铁锅,倒入腌料(梨 洋葱 大蒜 姜片 生抽 蜂蜜 味淋 麻油 辣椒粉 韩式辣酱 冰糖),大火煮开后转小火炖两三个小时 猪肉绞成肉沫做包子馅～上期有分享具体的食谱,都是来自宋杞人老师的～小rui很爱吃包子皮,所以我特别有动力哈哈...