干果,即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。果实在完全成熟后,由于含水分多少不同,还有干果和肉果的分别,成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果又分裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。我们生活中常见的干果有很多,例如板栗,霹雳果,榛子,腰果,核桃,瓜子,松仁,莲子,白果,杏仁,大枣、...
五、创意实用的干果食用方法 除了直接食用外,干果还可以用于制作果酱、蜜饯、坚果混合等。例如,自己动手制作葡萄干果酱,既美味又健康;将杏仁和核桃混合在一起食用,既营养又美味;将开心果加入到燕麦片或酸奶中,增加营养和口感。此外,还可以尝试将干果加入到各种饮品中,如酸奶、牛奶、果汁等,增加口感和营养价值。
葡萄干是最常见的干果之一,它们是由新鲜葡萄脱水制成的。葡萄干种类繁多,其中包括黑葡萄干、金葡萄干和葡萄仁等。葡萄干富含矿物质和维生素,尤其是铁质,对于缺铁性贫血的人群尤为有益。此外,葡萄干含有丰富的膳食纤维,有助于消化。它们的甜味和口感使得它们在面包、糕点和饭菜中都有广泛的应用。杏干是由新鲜杏子...
干果种类图片及名称1、榛子 榛子被誉为坚果之王,受到不少人的追捧,因为它的营养不仅丰富还非常的全面,经常吃对身体是非常有益的,可以明目健脑,还对一些癌症、心脏病、血管病等,都有不错的预防、治疗作用。榛子中还富含油脂,可以补养体弱、病后虚赢,其天然香气还有开胃功效。
1. 杏仁:杏仁是一种营养丰富的干果,富含维生素E、蛋白质、纤维等多种营养成分,有助于保护心脏健康、促进消化等功效。2. 核桃:核桃是一种颇具名气的干果,富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等,有助于改善记忆力、保护脑部健康等作用。3. 腰果:腰果是一种口感香脆的干果,富含蛋白质、纤维、镁等营养成分,...
滋补肾气、健脾开胃 板栗加一物,秋季更补养 但这些人要注意不要多吃 【本文审核专家】朱大洲 农业农村部 食物与营养发展研究所 研究员 汪南玥 中国中医科学院 医学实验中心 研究员 划重点 它被称为“干果之王”吃完5大好处找上你!1. 有助控压、养护心脏 它含有较多钾元素,钾能帮助扩张血管,降低血管阻力,...
夏威夷果是近年来非常流行的进口干果品种,也被称为“干果之王”。它富含不饱和脂肪酸、蛋白质以及各种维生素、铁、锌、磷、钾等营养素,营养价值非常高,是四大坚果中最为优质的一种。由于夏威夷果的果壳非常坚硬,在购买时商家通常会赠送一个专门的“钥匙”,用于将夏威夷果打开。夏威夷果对于老年人常见的高血压、...
首先,让我们来了解一下核桃。核桃呈球形,是世界著名的四大干果之一。每100克核桃仁中含有15-20克蛋白质、10克碳水化合物,以及多种微量元素和矿物质以及维生素。核桃不仅可以当作零食食用,还可以作为烹饪的佳材。二 开心果 其次,开心果是另一种非常受欢迎的干果。它呈椭圆形或长圆形,长约2厘米,宽约1厘米。
7,腰果腰果(Anacardium occidentale)又名槚如树。膨大果梗(假果)味酸甜,可食或酿酒,坚果种子味香可炒食,通称腰果(Cashew);果壳榨油,可制绝缘油漆、防水纸、厚纸板等胶粘剂;油和树皮的乳汁,可作涂料。“需要特别注意的是,极少数人对干果有过敏反应,产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应,严重者可能致命,这...