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1:干巴菌去根、去杂草,撕成条放入盆内,注入少许清水捏透,反复淘洗多次,漂去泥沙洗净,挤干水分盛入盆内; 2:嫩鸡脯洗净,切成细丝,漂入清水内,待漂透后挤干水分盛入碗内,加进适量精盐、味精和淀粉、胡椒粉、蛋清拌匀捏透; 3:炒锅置于中火上,热锅注入适量色拉油,待油烧至三成热时,将鸡丝倒入滑散滑熟倒入...
韭菜花腌干巴菌 03.青椒干巴菌 青椒干巴菌主要用料为鲜干巴菌、青辣椒适量。制作时干巴菌去根、去杂草、去泥沙，撕成条放入盆内，注入少许清水捏透，反复淘洗多次，漂去泥沙洗净捞出，挤干水分待用；青辣椒去把、去籽洗净，切成丝待用；锅上火，热锅将干巴菌下入煸去水分，待香味透出时倒入平盘中。接着在锅...
云南特产新鲜干巴菌食用菌干巴菌绣球菌批发野生优质 昆明市盘龙区红彩农副产品经营部 4年 回头率: 7.6% 云南 昆明市 ¥321.46 成交2件 干巴菌干货500g松茸干片楚雄特产云南山珍香菇食用菌非新鲜干巴菌 义乌市芸嗔贸易有限公司 1年 回头率: 4.2% 浙江 金华市 ¥302.29 成交3件 干巴菌干货500g松...
1. 挑选：由于干巴菌生长在树林中，菌子根部会有泥土，菌子里也可能夹杂些松针和枯叶，需要细心地挑出来。2. 清洗：将干巴菌撕成小片，放入食盐和面粉中，加水浸泡15分钟，然后反复淘洗，以便去除菌中的泥沙感。3. 摁干：清洗干净的干巴菌用手轻轻挤干水分，然后进行下一步处理。4. 存储：如果想长期保存，可以...