1.选用大小均匀直径2厘米左右的冬菇，去蒂洗净。栗子横割一刀，放入沸水煮至壳裂，用漏勺捞出，剥去外膜。炒锅置旺火上烧热，下色拉油，倒入栗子、冬菇略煸炒，加酱油、白糖和汤水落石出50毫升，烧沸后，放入味精，用湿淀粉调稀勾芡，淋上芝麻油，起锅装盘，四周缀上焯熟的绿蔬菜即成。特点：色...
干冬菇包子的做法 1.面粉铺开中间挖个洞 放入。酵母白糖。温水化开揉面团 揉至表面光滑,再加入猪油,再揉 2.然后分成两份。切成均匀起子。包好 3.锅中放入40度温水。包子,放入锅中。发酵静置10分钟。发酵至两倍大 4.水烧开蒸12分钟。先关火再揭盖。
冬菇干和鱿鱼干分别泡发,都泡软。 冬菇去蒂切小,鱿鱼切花、小段。 冷锅放油,中小火,放冰糖至融化,放鱿鱼,快速翻炒至鱿鱼卷起,加少许生抽、料酒,翻炒几下盛出。 重新起油锅(不用洗锅哈),放姜、葱段,鱿鱼加香菇一起翻炒,加生抽、老抽,炒匀后加水没过鱿鱼冬菇,大火烧开,小火煮快干,继续大火炒到完全收汁...
这款农家干香菇是湖北随州的特产!精挑细选当地的冬菇,经过人工剪脚,自然晒干,干度非常好,菇香浓郁,菇朵肥厚,大小适中,泡发后肉厚圆润,用来煲汤或炒菜,炖肉,煎,炸,烤吃起来菇香浓郁,汤鲜味美,怎么做都好吃,口感超赞#小香菇 #大自然的馈赠 - 糖宝吖于20240530
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步骤/方法 1 1锅里倒入橄榄油放姜丝先炒香白干。2 2将冬菇加入翻炒 3 3再加入魔芋丝继续翻炒。4 4倒入一勺蚝油与少量水份煮沸。5 5所有材料炒均匀调入盐、胡椒粉鸡精、撒上葱花勾芡即可。注意事项 魔芋营养价值 魔芋含有大量维生素、膳食纤维及一定量的黏液蛋白。能有效抑制人体肠道内腐败细菌的繁殖，防止...
1.冬菇干泡发,洗干净,沥水,去头。2.萝卜切开3.鸡翅洗干净,沥水4.鸡翅腌制味道,我是放了冰糖柠檬5.把冬菇干和萝卜先放锅里煮。6.然后放鸡翅,连腌制的汁一起焖煮。7.焖至所有材料熟了,试味道,调……
因为干货水发后香味回更加浓郁,炖土豆,炖肉,炖鸡时加入
1.锅里倒入橄榄油放姜丝先炒香白干。2.将冬菇加入翻炒。3.再加入魔芋丝继续翻炒。4.倒入一勺蚝油与少量水份煮沸。5.所有材料炒均匀调入盐、胡椒粉鸡精、撒上葱花勾芡即可。