钵子菜：小钵爷 钵子菜是湖南的传统名菜，这种“鼎食文化”的烹饪方式，从陶器发明的新石器时代就已经出现了，堪称人类历史最悠久的美食之一。小钵爷是常德最火的钵子菜餐厅，进门的各种钵钵展示，方便点菜。必吃的有：招牌牛肉、小吉利散养鸡，食材真的不错，滋味浓郁，有一点辣，不过还可以接受；蔬菜也很新
推荐:谷鸭火锅、鸭子炖鸭肠、腊肉炒糍粑、印度飞饼🦆【家和食尚小馆】 地址:兴民街内 推荐:油炸甜酒、酱板鸭炖牛蛙、冰镇花甲🐟【元元鱼嘴餐馆】 地址:东汉街 推荐:鱼嘴巴、鱼杂🍖【柏园梅香鸭】 地址:兴民街柏园新村内 推荐:梅香鸭、凉拌猪脚、卤香牛肉🍲【龙港老肠子馆】 地址:芙蓉路与长澧巷口交叉...
🍖 功夫菜馆:杨梅鸭香甜可口,蒜香排骨香脆,菜品美味,但上菜速度较慢,排队时间较长。🍲 家和食尚小馆:炸甜酒、牛筋炖牛油、腰花猪肝和蒜苗都非常下饭,早去可以避免排队。🐟 沙河菜馆:花花牛肉、肥肠和臭桂鱼都非常下饭,是常德的美食代表。🍖 谈姐土菜馆:杨梅鸭香酥可口,锅巴肉饼也好吃,价格公道,适合游客。
酱板鸭、鸭霸王，是街头巷尾的两大常德味 01.酱板鸭 常德酱板鸭选材为本地特有的水鸭，经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等工序精制而成。制作完成的酱板鸭，边撕边吃，又辣又过瘾。店铺推荐：金信源·金广源酱板鸭 02.鸭霸王 除了酱板鸭，鸭霸王也是常德小吃界的一霸。它是由江南卤腊世家第八...
绿草地·湘菜馆，作为常德人聚餐的热门之选，其美食令人回味无穷。茶油鸡的鲜嫩多汁，搭配辣椒炒肉的香辣下饭，每次光顾都必点数道，尽享美食盛宴。▍ 小钵爷餐厅 在小钵爷餐厅，有一道招牌菜叫做巴掌牛肉钵，其美味令人难以抗拒。而钵爷小炒肉更是香辣四溢，令人回味无穷。▍ 德小钵·肥肠馆 德小钵，一个让肥肠...
酱板鸭 酱板鸭是常德非常有名的一道传统名菜，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。选用优质鸭肉，经过腌制、风干、熏烤等多道工序制成。酱板鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇厚，香而不腻，是常德人餐桌上的经典美食。花猪蹄 花猪蹄是常德地区的特色小吃，以选料讲究、制作精细而著称。选用当地的花猪之...
魏记牛肉粉馆(东门):牛肉粉的汤汁浓郁,牛肉酥烂,是常德早餐的经典选择。 利民干腌粉吧:干腌粉条口感劲道,搭配上特制的辣椒酱,味道独特。🔴 钵子菜推荐 家和食尚小馆(兴民街店):牛筋炖牛油、炸甜酒、酱板鸭炖牛蛙、红酒螃蟹(秋天限定),每道菜都能让你吃两碗饭!
常德，位于中国湖南省西北部的一个历史悠久的城市，不仅拥有丰富的文化遗产，还以其独特的地方美食而闻名。常德的传统美食融合了湘菜的鲜、辣、香、酸等特点，形成了自己的风味。以下是一些常德传统美食推荐：酱板鸭 - 这是常德非常有名的一种特色小吃，以其独特的制作工艺和味道而著称。酱板鸭选用优质...
🦆 常德酱板鸭:浓郁的酱香,紧实的肉质,每一口都是满满的幸福感。 🍜 津市牛肉粉:Q弹的米粉,鲜美的牛肉汤,搭配各种调料,美味满分。 🥘 石门五香肉丸:香气扑鼻,口感紧实,一口接一口,停不下来。 🐷 石门肥肠:处理得非常干净,香辣可口,让人回味无穷。