市场供求关系:由于供应量较大且需求相对较低(部分消费者可能更倾向于购买整条带鱼以追求更好的口感和新鲜度),超市通常会通过降低价格来促进销售。而整条带鱼由于供应量有限且需求较高(特别是对于那些追求新鲜口感和烹饪体验的消费者),价格通常较高。 品质与口感:经过处理和冷冻保存的带鱼段,其口感和新鲜度可能会受到...