每个磷脂分子包含亲水头部和疏水尾部,头部朝外接触水环境,尾部向内形成封闭屏障。这种结构维持细胞内外物质交换的稳定性,但许多人忽略一个重要细节——磷脂双分子层整体呈现微弱负电性。 带负电的特性主要来源于磷脂分子头部基团。比如常见磷脂酰丝氨酸头部含有磷酸基团,在水溶液中会释放氢离子,使整个分子携带负电荷。环境酸碱度直接
它们的都是质膜的组成成分，头部就是磷酸根基团，当然是带负电！磷脂酰丝氨酸，又称复合神经酸。英文名Phosphatidylserine，简称PS，由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能，由于其具有很强的亲脂性，吸收...
与为什么磷脂酰乙醇胺和磷脂酰丝氨酸的头部基团均带负电?相关的问答 磷脂酰肌醇的介绍 磷脂酰肌醇途径的介绍 磷脂酰肌醇的生理作用 磷脂酰肌醇途径的简述 磷脂酰肌醇的生理作用 磷脂酰肌醇属于()脂类。 磷脂酰胆碱、磷脂酰肌醇、鞘磷脂都属于甘油磷脂。 「磷脂酰肌醇」有哪些品牌? 磷脂酰肌醇信使体系不包括() 「磷脂...
它们的都是质膜的组成成分，头部就是磷酸根基团，当然是带负电！