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1、用刀尖将排骨下方根部与五花肉相连部位轻划开,不应过深。 2、手腕外翻,使刀倾斜,顺划开方向向里前行,使骨与肉分开,做到排骨不露骨,五花不露白。 ★五花肉与通脊的分割: 1、将五花边缘与通脊相连部分切开,使两部位分离; 2、用刀将通脊...
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为什么你买的排骨肉又少,还带着很多脊骨呢2024-08-02 14:45:04 暖做家常菜呀 广东 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 声明:个人原创,仅供参考 暖做家常菜呀 35粉丝 越努力的人越幸运 越幸运的人越快乐 越快乐的人越成功 04:29 北京丰台...