半乳蛋饼是一个又甜又脆的一道希腊美食。吃一口半乳豆子，让你的嘴里充满它的汁液。这个古老的希腊甜点是用松脆的奶油做的，上面撒着融化的黄油。希腊人使用奶油和充满香味的糖浆来增加这种食物的独特味道。12.希腊沙拉 沙拉几乎是希腊人每餐必须吃的，它基本上是由西红柿、橄榄、黄瓜和一大块芝士制成的。调味料由个人选择，因此所有餐厅都...
塔拉玛萨拉塔，这道深受希腊人喜爱的传统甜点，以其独特的制作工艺和口感著称。它融合了绵密的蛋糕与香甜的奶油，每一口都充满了惊喜。在希腊的众多美食中，它以其独特的魅力，成为了不可多得的美味佳肴。【 其他经典菜肴 】在希腊美食的丰富世界中，除了塔拉玛萨拉塔这道传统甜点外，还有许多其他令人垂涎的菜肴。其中...
7,Παϊδάκια(paidakia)烤羊排,这应该是大部分同胞最容易接受的希腊美食之一了,选择鲜嫩的小羊排肉以橄榄油、大蒜、芥末、百里香、胡椒粉等充分腌制后炭烤,在搭配一杯冰啤酒,实在再惬意不过了。 8,Μύδια(mydia)蒜香青口贝,希腊整鱼烹饪主要以烤为主,食用前按个人喜好加入柠檬橄榄汁调味。大...
Keftethes是传统的希腊菜，希腊肉丸，用作开胃菜；传统食谱要求煎炸肉丸，但是现代很多人都采用烘焙版本，效果一样好，而且更健康。12、Horiatiki-希腊式沙拉 Horiatiki在希腊各处都能吃到的沙拉，西红柿、黄瓜、白洋葱和腌制的橄榄，另外还有一片Feat白奶酪，再撒上孜然和橄榄油，就怎么简单，很开胃。希腊人喜欢浓...
希腊风味炖肉是一种低调的希腊炖肉,非常适合寒冷的月份。它通常由牛肉或兔肉、西红柿和小洋葱做成。这道传统的希腊美食通常要炖煮数小时,是旅行中值得一试的美食。 新鲜奶酪 在希腊、土耳其和中东地区都能找到这种小点心,它是一种用蜂蜜状糖浆浸泡的甜糕点,上面撒有核桃或杏仁等碎坚果。在希腊中部,他们用杏仁做,在...
希腊是一个拥有丰富历史和文化的国家，其美食也因其独特的口味和健康的成分而闻名。希腊的传统美食深受地中海饮食的影响，主要使用橄榄油、新鲜蔬菜、海鲜、羊肉和奶酪等食材。以下是一些著名的希腊传统美食：穆萨卡（Moussaka）：这是一道由茄子、土豆、洋葱、肉末和香料制成的烤菜，上面淋有奶油酱。这道...
Tzatziki酸奶黄瓜酱，这道源自希腊和土耳其的美味酱料，既可作为前菜也可作为配料。其独特的土耳其做法比希腊做法更为稀薄，与面包或gyros搭配食用，味道简直美不胜收。希腊汉堡，一种将牛肉、羊肉或猪肉放置在巨大垂直烤肉架上的美食。薄片肉从整块肉中切下，与生菜、番茄、洋葱和萨德兹基一同夹在圆形塔面饼中。部分...
法索拉萨：这是希腊的传统国菜，一道以白豆为主的汤，简单而滋味十足。穆萨卡：希腊烤箱的代表作，烤茄子与肉桂、五香粉等香料交织，风味独特。烤肉：尤其是猪肉串和羊肉串，是希腊街头的常见美食，配以皮塔面包和蘸酱，美味可口。香煎红鲻鱼：海边小酌的美味选择，新鲜的鱼类经过简单烹饪，保留了最纯粹...
希腊烹饪艺术，深受中东和意大利的影响，蕴含着罗马帝国后期与拜占庭时期的独特传统。在制作西红柿、土豆及柑橘等水果时，希腊人的手法与风格别具一格。然而，在市中心的传统宾馆或饭店中，所售卖的蔬菜与烤肉往往偏冷，更像是速食快餐，让人稍感失望。希腊传统烹饪的独特之处在于，它不仅仅是美食的盛宴，更是文化与...
希腊传统美食Moussaka的做法 新鲜百里香,家里常备,牛肉绝配 百里香洗净备用 烤箱预热200度,土豆切片,半个洋葱的1/3切丝,与土豆一起加橄榄油,盐和黑胡椒,百里香抓匀 平铺在30*20cm的烤盘里 入烤箱中层烘烤20分钟 此时可以把剩下的洋葱切细丁,加一瓣蒜切细 ...