特级厨师隋坡是希尔顿、洲际酒店的行政总厨,拥有30年从业经验。2021年朋友聊天时偶然提起,餐饮类短视频很受欢迎,他也应该试试。隋坡立刻来了兴趣。早在2019年,他就曾在师父郑秀生参与的账号“老饭骨”上做过几道菜,广受认可,能够分享自己的技术和经验也让他感...
最近我在某音上看到了这个账号,这个账号的主人可是不一般,它的主人叫隋坡,他是特 级厨师,是希尔顿、洲际酒店的行政总厨,拥有30年从业经验。其他人美食探店只是从口味来说,而隋坡是不一样的,他美食探店不仅会说他吃的菜味道如何,还能从他的专 业角度来说这道菜的不足之处,比如火候欠了,用料缺少了什么,说法...