布粉针。1、布粉针可以在布粉前把所有结块都打散,从而萃取时出现萃取均匀。2、布粉器让粉的中层变得更为均匀,但是对于结块效果不大,要求技术要高,以免不均匀,所以还是布粉针好用。
有了布粉针后,使用布粉针充分打散底部粉块后将上面的也搅拌均匀,be like this: 搅呀搅 after 5.布粉器 James不太推荐使用这种布粉器👇 因为这种布粉器对最底层的粉床并没有起到作用: 他说对咖啡没有什么坏作用,也没什么必要用,这里我放一下动图和他的原话,方便大家理解: 6.其他比较少见的布粉器 这里就简...
电批+海勒106 磨豆机:海勒106 意式机:Lelit Mara X 布粉器和粉锤:Normcore 布粉针:BaristaHustle 浓缩杯:Acme and Co 勺子:Bluestarcoffee.eu 豆子分装管:Kamel - 素止SuzhiWorkshops于20221006发布在抖音,已经收获了15.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
DUOMO韩国针式布粉器,旋转打散结块、布粉均匀、提升萃取 D2#咖啡[超话]##布粉器# http://t.cn/A69zs7lh
手柄用点力往台面胶垫敲三下粉、压粉器(也可不压)轻轻一压,直接萃取,不喷,[灵机一动] 16小时前·广东 0 分享 回复 所有人 ... 从来不用针和布粉器,桌子上敲两下直接一压搞定 12小时前·陕西 0 分享 回复 梦碎天醒 ... 对于口感没有影响,只是自己做的时候多了一些好玩的东西罢了,制作过程中的多了些...
5.均匀布粉,摩卡壶套装自带一个布粉器,要在下壶里放好粉仓再布粉,我喜欢下壶加热水所以那布粉器就不适用(设计得也不好用),意式53接粉器放上去倒是很合适,自制散粉针扫过后抹平就行。 6.下壶装90克80℃的热水。 7.我是明火加导热板,布粉时就开火预热板子,这样壶放上去一分多钟就出液。
作为一位专业咖啡师,除了布粉器和粉锤,其他我都觉得是多余 1年前·IP未知 29 分享 回复 展开16条回复 为何不报官呢? ... 就一西洋豆浆不用那么讲究。我直接布粉器一转,压都不带压的。 3周前·河北 0 分享 回复 🍀☘️ ... 我从来不用布粉器,用刷子柄稍微匀一下,压就好了 ...
布粉,你用牙签还是布粉针? 虽然价格相差巨大,但实用性和流畅度还得是布粉器更胜一筹。看来牙签兄只能在应急的时候出场了#做咖啡的过程真的很治愈 #今天你喝咖啡了吗 #意式咖啡萃取小技巧 #泰摩咖啡器具 #泰摩意式配件 2 抢首评 收藏 分享 举报发布时间:2025-01-17 18:02 全部评论 大家都在搜:...