鲶鱼和巴沙鱼不是同一种鱼。尽管它们都属于鲶形目,但在分类、外观特征、生活习性以及食用方式上都有着显著的区别。 分类:巴沙鱼是鲶形目巨鲶科巨鲶属的一种鱼类,也被称为博氏巨鲶或湄公河巨鲶。而通常所说的鲶鱼,则多指鲶形目鲶科鲶属的鱼类。 外观特征:鲶鱼身体上部多为深灰或浅灰色,下部则为白色或淡黄色...
不是,巴沙鱼和鲶鱼不是同一种鱼。 一、巴沙鱼和鲶鱼的外观差异 巴沙鱼和鲶鱼在外观上有一些相似之处,比如它们的身体都长而圆,头部也相对较大。但如果仔细观察,巴沙鱼的头部更扁平,嘴巴也更宽大,眼睛比较小,而鲶鱼的头部则更为圆润,嘴巴更小,眼睛也更大。此外,巴沙鱼的鳞片更大,体侧有...
不是。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。鲶鱼又名胡子鱼,塘鲺,主要产于长江和珠江流域。巴沙鱼和鲶鱼并不是同一种鱼。 巴沙鱼体无鳞圆润,背部蓝黑色,腹部...
其实,巴沙鱼是鲶鱼的一种,属于淡水鱼,而鲶鱼则包括海水鱼和淡水鱼两种。🐟 🐟巴沙鱼的鱼身比较长,头部较小,而鲶鱼的鱼体则呈舌形扁片状。在市场上,巴沙鱼经常被切成鱼柳出售,与龙利鱼的鱼柳非常相似,只是巴沙鱼的肉质更厚一些。🍽️ 😋在口感上,巴沙鱼可能会带有一些土腥味,而鲶鱼则带有一点海水腥味...
巴沙鱼是鲶鱼。巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶,为无鳞鱼类。它是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。巴沙鱼肉质细嫩、刺很少。但是...
巴沙鱼从种族分类上来讲是属于鲶鱼,但是它和我们常见的鲶鱼是不一样的。巴沙鱼是鲶科、鲶属的鱼类,虽然它是属于鲶科的鱼类,但是长得和鲶鱼是完全不一样的,巴沙鱼身体是没有鳞片的,身体颜色主要有蓝黑色和粉白色,腹部都是白色。巴沙鱼主要生长在泰国、老挝、越南、中国、柬埔寨等国家,最适合生长...
如果你看到巴沙鱼没有被人类肢解成鱼片前的全貌,就会发现它和土鲇不光是肉质相似,其实长相也十分接近——浑身滑溜无鳞,唇边两个溜光水滑的长须子。 淡水养殖的鲶鱼 不光是长相符合鲇鱼的特点,巴沙鱼在生活特性上也是十分典型的鲇鱼。 巴沙鱼是...
不是。巴沙鱼是鲶科、鲶属鱼类,是东南亚国家重要的淡水养殖品种,湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,腹部大且圆软,鳍条有锯齿,背鳍后部存在脂鳍,而鲶鱼是鲇形目鲇科鲇属的一种硬骨鱼,腹部平而柔软,可胀可缩,鳍条后伸不及腹鳍,腹鳍起点位于背鳍基后端垂直下方之后,分布于亚洲东部中国...
不是。巴沙鱼是东南亚GJ重要的淡水养殖品种,湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为卡巴沙,意思是三块脂肪鱼,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。鲶鱼又名胡子鱼,塘鲺,主要产于长江和珠江流域。巴沙鱼和鲶鱼并不是同一种鱼。巴沙鱼体无鳞圆润,背部...