巴沙鱼冒充龙利鱼被罚6000元！2023年重庆市网络市场监管典型案例曝光 外卖平台点外卖，“香酥龙利鱼”却被无良商家换成了“冻巴沙鱼片”。6月29日，重庆市市场监管局联合重庆市委网信办、重庆市公安局、重庆海关等12部门发布一批典型网络市场违法案件。为降成本 商家将“龙利鱼”换成“巴沙鱼”2023年7月24日，大...
前不久，重庆市市场监管局通报，消费者通过外卖平台点外卖，“香酥龙利鱼”却被无良商家换成了“冻巴沙鱼片”的典型案例。如何避免用龙利鱼的价格却买到巴沙鱼？近日，重庆市市场监管局为你支招。龙利鱼 大足区市场监督管理局接到举报称，重庆某文旅产业有限公司华美达广场酒店在大众点评和美团上销售的16人套餐中的...
巴沙鱼冒充龙利鱼被罚6000元!2023年重庆市网络市场监管典型案例曝光 外卖平台点外卖,“香酥龙利鱼”却被无良商家换成了“冻巴沙鱼片”。6月29日,重庆市市场监管局联合重庆市委网信办、重庆市公安局、重庆海关等12部门发布一批典型网络市场违法案件。 为降成本 商家将“龙利鱼”换成“巴沙鱼” 2023年7月24日,大...
这就给了巴沙鱼蹭热度的机会。甚至有的商家,直接标注龙利鱼的价格售卖巴沙鱼,而龙利鱼的价格可是巴沙鱼价格的两倍不止。 如何避免用龙利鱼价格买到巴沙鱼? 重庆市市场监管局支招:太便宜的,一定不是真的龙利鱼;标淡水龙利鱼的,是巴沙鱼;产地标注为越南、泰国的,大概率是巴沙鱼;包装上写着Cabasa、Basa的都是...
这两种鱼的外形虽然有很大的差别，但是经常会有人把巴沙鱼的鱼柳冷冻后，使用机器将形状加工到与龙利鱼类似，从而使巴沙鱼更好售出。商家使用巴沙鱼冒充龙利鱼，毫无疑问是一种以次充好、欺骗消费者的行为，这种投机取巧的商家被市监局罚款也是正常的。龙利鱼更贵，是因为更有营养吗？龙利鱼更贵的主要原因，...
首先，龙利鱼的体型通常较巴沙鱼更为修长，肌肉线条更加明显，这是由于它们不同的生活习性和活动范围所致。其次，龙利鱼的肉质紧实，切面呈现淡淡的粉白色，而巴沙鱼的肉质相对较松，颜色偏白。此外，闻一闻也是一个简单有效的方法：龙利鱼几乎没有明显的气味，而巴沙鱼可能会有一种轻微的泥土味。购买和食用建议：...
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最直接的方法就是买活鱼，因为两种鱼类的外形有着较大的差别，其次是比对价格，如果购买的是加工后的成品鱼，可以查看其包装上的描述来区分鱼的品种。如果包装上标注“CABASA”或“BASA”的，就是巴沙鱼。它的意思就是巴沙鱼越南音译“卡巴沙”。如果是在餐厅就餐，那就对烹饪之后对鱼肉的口感进行判断。龙利鱼作为...
巴沙鱼 写在最后 龙利鱼是一种肉质鲜美，价格较高的海鱼，它们是舌鳎科下超过六十种不同鱼类的统称，虽然龙利鱼种类比较多，但是由于需求量大，产量少，所以依然比较紧俏，而巴沙鱼作为一种淡水鱼之所以能够以次充好，是二者生肉的外观非常相似，不过它们之间的价格可是差了接近10倍。因此，在选购时，大家还是要...
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