巧克力鸡蛋仔的做法,豆果美食为您提供巧克力鸡蛋仔的做法图文步骤,了解巧克力鸡蛋仔所需食材,掌握巧克力鸡蛋仔的做法技巧,让您轻松做出巧克力鸡蛋仔。
巧克力风味鸡蛋仔的做法 步骤1 做好的鸡蛋仔 步骤2 在鸡蛋仔上挤上雀巢经典巧克力味的炼奶 步骤3 咬上一口,巧克力丝滑口感,还有一股浓浓的鸡蛋仔的香味 巧克力风味鸡蛋仔的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
食材清单玉米油 15克 、 糖粉 40克 、 鸡蛋 45克 、 低筋面粉 60克 、 玉米淀粉 30克 、 可可粉 10克 、 巧克力豆 一小把 、 泡打粉 2.5克 、 牛奶 80克 烹饪步骤1/9 点击查看大图 先把低筋面粉,泡打粉,玉米淀粉,可可粉拌匀后过筛两遍,过筛的粉这样的粉更细腻,防止有结块的面粉或者别的杂质 2...
步骤1 鸡蛋先打散+玉米油+糖+牛奶+淡奶油拌匀 筛入低粉,泡打粉,玉米淀粉拌匀 我的巧克力奶油是做蛋糕剩下的所以打发了 正常做不用打发 步骤2 过筛 步骤3 倒入量杯内,不用量杯后期不好倒 步骤4 倒入面糊后半分钟翻面,翻面后1.5分钟再翻面烤1.5分钟,就可以出锅了 步骤5 做的时候全程大火 用手拿着磨具让它...
酥脆的巧克力鸡蛋仔 简介 鸡蛋仔外形如一个小鸡蛋,因而得名“鸡蛋仔仔”。任凭香甜酥脆的口感,火爆至今。其实做法超简单就是鸡蛋加白糖打发,再倒入清水和植物油打发均匀,把低筋粉和泡打粉过筛搅拌均匀,倒入鸡蛋仔模具里烘烤 食材 低筋粉 100g 玉米淀粉 14g 泡打粉 3g 全蛋液 70g 细沙糖 42g 牛奶 40g 纯净...
巧克力味鸡蛋仔最简单做法的做法步骤 步骤1 首先,打入鸡蛋,搅匀。 步骤2 加入牛奶搅拌均匀。 步骤3 然后加入巧克力面乳,搅拌均匀。 步骤4 加入糖粉,在加入面粉搅拌均匀,搅拌到没有颗粒。 步骤5 放入机器中煮8-12分钟。 步骤6 完成😍😍😍 ...
巧克力味鸡蛋仔的做法 步骤1 先把低筋面粉,泡打粉,玉米淀粉,可可粉拌匀后过筛两遍,过筛的粉这样的粉更细腻,防止有结块的面粉或者别的杂质 步骤2 碗里放糖,油,再倒入牛奶,如果你是土豪可以换成淡奶油,份量是牛奶的一倍左右 步骤3 打入一个鸡蛋,鸡蛋如果大点的话,牛奶适当减一点点,不能让面糊太稀了!
手把手教你做巧克力夹心鸡蛋仔,外酥里嫩一口一个的做法步骤 步骤1 准备食材 步骤2 鸡蛋放入盆里,加白糖 步骤3 开动打蛋器低速打均匀,再开动打蛋器高速打发,注意把打蛋盆边缘的蛋液用刮刀刮下来打发均匀,打到颜色变白体积蓬松,提起打蛋器划8字消失的非常缓慢 ...
鸡蛋仔/原味or巧克力的做法步骤 步骤1 准备材料,黄油融化(这里用玉米油也可以但是就没有黄油独特的香气了) 步骤2 鸡蛋加白砂糖用电动打蛋器打发至颜色变淡略发白然后分次加入淡奶油、40g水和融化好的黄油 (黄油一定最后加入这样会产生乳化的效果和制作戚风蛋糕同理) ...
巧克力豆 30克 做法步骤 1、准备食材 2、把鸡蛋打入盆里,加白砂糖 3、开动打蛋器,打到颜色变白体积蓬松,提起打蛋器划8字消失的非常缓慢 4、加入牛奶,纯净水克和玉米油,开动电动打蛋器,低速打发至混合均匀 5、把低筋粉和玉米淀粉以及泡打粉过筛,从下往上翻拌均匀,盖上保鲜膜静止10分钟 ...