加入巧克力碎片:将巧克力碎片加入面团中,轻轻拌匀。冷藏面团:将面团包裹在保鲜膜中,放入冰箱冷藏至少30分钟,这有助于面团更容易操作和成型。预热烤箱:将烤箱预热至180°C(350°F)。分割和成型:将冷藏好的面团取出,分割成等份小球,稍微压扁后放在铺有烘焙纸的烤盘上。烘烤:将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤...
1. 巧克力:巧克力饼干的主要原料之一,选择优质的巧克力可以提升整体口感。2. 黄油:负责增加饼干的香气和口感,选择无盐黄油效果更佳。3. 鸡蛋:起到粘合和增加饼干的韧性的作用。4. 面粉:主要用于制作饼干的面团,选择低筋面粉效果更好。5. 砂糖:调节甜度,使巧克力饼干更加可口。6. 可可粉:增加巧克力味道和颜...
制作巧克力饼干,首先需要准备以下食材:1. 低筋面粉是制作饼干的主要原料,它能使饼干口感酥脆。2. 可可粉是制作巧克力饼干的关键,它赋予了饼干浓郁的巧克力味道。3. 黄油是饼干的主要油脂成分,它能使饼干口感更加酥脆,同时增加饼干的香气。4. 细砂糖能使饼干口感清甜,同时也是饼干酥脆的重要因素。5. 鸡蛋是饼干...
浓醇巧克力饼干DIY 配料 :黄油:100克糖粉:50克全蛋液:30克低筋面粉:150克可可粉:20克巧克力豆:50克(可根据喜好增减)做法 :准备材料:将黄油软化至室温,低筋面粉和可可粉过筛备用。混合黄油和糖粉:将软化的黄油和糖粉放入一个大碗中,用电动搅拌器搅拌均匀,直到颜色稍微变浅,体积蓬松。加入蛋液:将全...
糖是巧克力饼干的甜味来源,它使饼干更加甜美可口。鸡蛋是巧克力饼干的粘合剂,它使饼干更加紧密和坚固。接下来,我们来看一下巧克力饼干的制作方法。将巧克力和黄油放入一个碗中,隔水加热融化。将糖和鸡蛋放入另一个碗中,用搅拌器搅拌均匀。将融化的巧克力和黄油倒入糖和鸡蛋的碗中,继续搅拌均匀。接...
巧克力饼干配料:1. 2个中等大小的黄油块,约200克(需要提前放在室温下软化)2. 150克砂糖 3. 1个鸡蛋 4. 2杯面粉 5. 1杯可可粉 6. 1/2茶匙的苏打粉 7. 1/4茶匙的盐 8. 适量巧克力豆 巧克力饼干做法:1. 首先,将黄油软化并加入砂糖,用电动搅拌器搅拌均匀。2. 慢慢加入鸡蛋,并继续...
巧克力曲奇饼干的配料..巧克力曲奇饼干是一种非常受欢迎的小零食,制作起来也很简单。以下是巧克力曲奇饼干的配料和做法:配料:黄油 100g细砂糖 60g蛋 1个中筋面粉 200g可可粉 20g泡打粉 1小勺巧克力豆 50g做法
巧克力饼干的配料和做法 纯爱 都市 短篇 非人类 19464 完结 更新:2023-09-20 01:31:48 第20章:重逢(完结) 作者EOAMNE 简介 他叫王志,一个高中二年级的普通学生而已,平凡得就像这世界的一粒沙子一样。但是,这个男孩拥有着我们永远难以企及的聪慧。他拥有着一颗敏锐的大脑,而在这个时代,他的智慧将为他...