1/8准备好材料,黄油放入巧克力中。 2/8蒸锅放水烧至60度关火,把巧克力、黄油放入融化 3/8牛奶和淡奶油加热放入糖粉混合,打蛋器打至均匀 4/8保持60度左右搅拌融化的巧克力至顺滑 5/8温度下降再开煤气达到60度关火 6/8牛奶一点一点加入巧克力糊,用打蛋器搅拌均匀,冷却巧克力糊至浓稠 7/8冷却后的巧克力酱已...
超经典的巧克力酱(三种原料&10分钟) 评分8.3107 人做过 万能巧克力酱💯超顺滑 零难度 一次成功 评分8.95 人做过 巧克力卡仕达酱-万能酱 评分8.6142 人做过 镜面巧克力酱 评分8.862 人做过 自制黑巧克力酱(可可牛奶好帮手) 评分8.714 人做过 自制好时巧克力酱 评分7.8108 人做过 最好吃的巧克力酱(甘...
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巧克力甘纳许(巧克力酱)的做法,巧克力甘纳许(巧克力酱)怎么做请看步骤:1.导热容器内放入淡奶油、巧克力(巧克力豆)、黄油(提高丝滑口感)后,隔热水融化并不断搅拌2.不断搅拌直至溶液变稠,细滑,无颗粒状。(我用的M豆,会有少许固体,再用勺子碾碎一下就好了)...
好时巧克力酱623G 美国原装进口 可可冲饮咖啡伴侣甜品烘焙原料 广州千里之行贸易有限公司 8年 回头率: 19.7% 广东 广州市海珠区 ¥268.00 成交8155箱 好时巧克力味调味酱623g焦糖酱草莓巧克力酱原装进口茶饮烘焙原料 上海信冉食品有限公司 11年 月均发货速度: 当日 上海市松江区 ¥25.80 成交9137...
巧克力酱 [qiǎo kè lì jiàng] 百科释义 报错 巧克力酱是一款美味甜品,主要原料有可可粉、牛奶等,既可以作为一种甜品食用也可以作为面包等调味酱来使用。食用指南禁忌与副作用哪些疾病的患者不适宜食用巧克力?糖尿病,痛经,乳腺炎 。哪些体质的人不适宜食用巧克力?湿热体质,痰湿体质 食用禁忌 。经期食用过多...
巧克力酱的做法,巧克力酱怎么做请看步骤:1.蛋黄+糖。2.混匀。3.小火煮牛奶,请忽略我做蛋糕热黄油后没洗锅。4.牛奶中加入蛋黄和糖的混合糊糊,注意搅拌。5.离火,筛入可可粉和玉米淀粉,搅拌。6.小火加热,继续搅拌...
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巧克力酱的做法 步骤1 拿个杯子,里面放融化的巧克力,再发碎了的趣多多曲奇饼,不管你是口味重的还是口味轻的都要放九块,曲奇饼。 步骤2 放入冰箱,记得拿保鲜袋。 步骤3 等一天或者两天,或者一小时以下, 一小时以上也可以。 步骤4 好的,巧克力之后再拿勺子搅拌搅拌,放 曲奇饼就ok!