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黑巧克力 120克 蛋黄 3个 糖粉 90克 淡奶油 400克 步骤 1 所以食材准备好，把牛奶和可可粉可以称量在一起～可可粉记得要过筛哦，再搅拌均匀（不好搅的话可以把牛奶温一下～这样搅拌不会结块，超细腻）2 再将切好的巧克力放入 3 隔水融化，下面的锅子开中大火，期间要不停的搅拌哦（隔水加热的原因是我们要...
巧克力 30克 白糖 30克 步骤/方法 1 称好白糖 2 巧克力去包装 3 量好牛奶 4 巧克力切碎 5 白糖放入石锅 6 倒入牛奶 7 石锅做炉灶上加热 8 趁热加入巧克力，搅拌至巧克力融化后降温 9 量好淡奶油 10 将淡奶油打发至黏稠状 11 将所有食材混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟 12 从冰箱冷冻室取出冰淇淋...
1.巧克力碎中加入黄油和淡奶油 2.放入热水中隔水融化,至顺滑细腻,放凉备用 3.牛奶倒入奶锅中 4.加入糯米粉,搅拌均匀 5.放入小火上边加热边搅拌 6.加入白糖,拌匀,继续搅拌至沸腾 7.离火后经常搅拌,至冷却 8.加入可可粉,拌匀 9.加入凉透后的巧克力 ...
巧克力冰淇淋的做法 简介 今天带来的是巧克力冰淇淋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛奶 250ml 淡奶油 500ml 巧克力 140g 鸡蛋黄 五个 可可粉 30g 白糖45克放奶油里 1勺 白糖45克放蛋黄里 10克 方法/步骤 1 把可可粉放到煮热的牛奶里融化。2 然后把巧克力放到大约六七十度的牛奶里，一直搅拌，直到融化。3...
巧克力冰淇淋 巧克力冰淇淋的做法 巧克力:低蛋白质 奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 1.原料备用。 2.将蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖和一小勺柠檬汁。 3.用打蛋器搅打至乳白。 4.然后倒入牛奶拌匀。 5.蛋奶浆用小火慢煮....
今天带来的是巧克力冰淇淋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲜牛奶 300ml 黑巧 80g 淡奶油 250ml 鸡蛋黄 3个 士力架分享装 1整条 糖 40g 方法/步骤 1 首先开张材料合影 2 蛋黄和蛋清分开 3 加入一半的糖 4 把蛋黄打成糊状 5 加入鲜牛奶隔水加热20分钟，注意控制好火候，加热时不断的搅拌 6 蛋奶液放...