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工地食堂所需设备：1. 烹饪设备：包括炉灶、炒菜锅、蒸柜、烤箱等。这些都是制作食物的基本工具，不可或缺。2. 餐饮用具：包括餐具、餐盘、碗、筷子、勺子等。这些用具用于给工人提供饭菜，需要保证数量充足且质量良好。3. 冷藏设备：如冰箱、冷藏柜等，用于存储食材和剩余食物，保证食材的新鲜。4. 清...
食堂成本主要分为四方面：房租水电，食材费用，人工费用，其他不可预料的支出。一.房租水电费用 既然是工地食堂外包，那么作为工地来说，肯定是要收一些租金的。否则想承包的人就太多了。工人规模在150人，那么肯定是需要一个大的就座食堂，至少能够同时容下100人的就餐，这样一个月的房租成本至少需要6000元。与此同...
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做是可以做，但是利润很薄，一天25元的标准，大概就是早餐5元，午餐和晚餐各10元，如果是普通人还好，但作为工地，就餐人员基本都是干重活的人员，每天的饭量远远高于普通人，甚至是普通人的2倍以上，如果工地的承包没有荤菜量的限制还好，如果还有荤菜量的限制，那确实不好做。此外150人的餐量，你一个人肯定做...
承包工地食堂需要注意以下几个方面: 一、承包方式与合同约定 确定承包方式:在承包食堂之前,应与发包方明确约定承包方式,是选择半托承包还是全托承包。这一约定需在合同中明确注明,以避免未来责任界定不清。 合同条款:承包合同应包含承包形式、承包期限、上交利润或减亏数额、产品生产计划及质量、技术改造等任务、资产维护...
合作经营承包方式是指工地管理方与餐饮公司合作，共同经营工地食堂。这种方式下，管理方和餐饮公司可以共同投入资金、人力等资源，共同负责食堂的日常运营、食材采购、厨师聘请等工作。优点是双方可以共同分担风险和成本，实现资源共享和优势互补。缺点是需要双方进行深入的沟通和协商，建立起稳定的合作关系。在选择合适的工地...
想要承包一个约能容纳200人就餐的工地食堂，每月向公司缴纳2万的管理费用。每日提供两餐，每餐定价为10元，那么每日的总餐费大约为2000元。以每日300人就餐为例，一年下来假设工人们工作300天，那么年总收入为300天 * 20元/人/餐 = 600,000元。然而，考虑到快餐成本通常占总费用的60%至70%，这...
7万元左右，平均到每个月就是1400元左右。把以上各项成本加在内，一个月的成本大概是2万到2.5万之间 那么4.5万块钱的毛利要减去其他各项成本之后，每个月潜在的净利润大概在2万到2.5万之间，如果这个食堂是有一家人承包的，净利润空间会更高，所以整体算起来这样的工地食堂还是值得做的。
这是我在跟老板学习呢，现阶段情况如下，每天每顿有160人吃饭，早…以下是根据你提供的信息对工地食堂...