步骤1 将新鲜枇杷去核,白色膜 步骤2 用盐水浸泡数分钟,农家自来水将枇杷鲜肉洗净。 步骤3 沥干后倒入铁锅里(不留水分) 步骤4 加入多晶冰糖川贝母 步骤5 开始加大火干熬 步骤6 干熬过程需要不停的搅拌,多晶冰糖会慢慢融化,新鲜枇杷也会慢慢熬出水分 步骤7 多晶基本上融化了 步骤8 这时候枇杷色泽越来越鲜艳,...
具体方法如下: 一、加川贝粉熬制:将砂锅调至小火,加入适量的川贝粉并均匀搅拌,熬至粘稠状态。 二、清洗枇杷:将枇杷洗净,去籽去皮,放入冷水砂锅中煮沸后捞出。 三、捣碎枇杷:将枇杷肉捣碎成果泥,将果泥和枇杷水混合,放入砂锅中,调至中火熬制。 四、加冰糖煮沸:在中火熬制时,加入适量的冰糖并熬至完全溶化。
熬川贝枇杷膏,需要准备好川贝粉以及枇杷,枇杷事先处理仅留果肉打成果浆,然后放到砂锅或者搪瓷锅里面...
1.将新鲜枇杷洗净去皮,去核,切成小块备用。 2.取一锅加入适量清水,放入切好的枇杷块,用中小火煮20分钟,直至枇杷变软。 3.另取一纱布袋或细网过滤器,将煮熟的枇杷倒入袋中,用勺子压榨出汁液。注意不要用力过猛,以免汁液变浑浊。 4.取一小锅,放入川贝和适量清水,用大火烧开后转小火,继续煮10分钟...
一、川贝枇杷露的作法小技巧 1.准备好50克枇杷叶、12斤枇杷果、4斤老冰糖。然后先把新鮮的枇杷果洗干净后,用盐水泡半小时,再把里边的核和尾所有除掉。然后把削皮后的枇杷果磨碎,放进锅中,用火灾熬开。一般状况下,橘黄色的枇杷果制做枇杷膏是最好的。
(可加可不加)将枇杷去皮去核,如果有搅拌机就让果肉放入打碎。然后在锅里放点水,把冰糖化开,将枇杷和川贝下锅熬,如果事先没有用搅拌机打碎的话,就需要不停的搅动将枇杷慢慢熬烂。大概熬3~4个小时,将枇杷的水分慢慢熬干,越稠越好。等冷却后用密封罐装起来,藏在冰箱里,保存上一两年是绝对...
柠檬川贝枇杷膏具有生津止咳、润肺养颜的功效,患者在熬制的时候,可以先用大火进行翻炒,等颜色变深后...
川贝枇杷膏熬制步骤如下:材料准备:枇杷、冰糖、川贝粉、密封瓶、铲子、锅。1、将枇杷清洗干净。2、洗干净之后,稍微沥干水分,给枇杷去核。3、把枇杷和冰糖倒进锅里,开始熬。4、熬的过程中,时不时用铲子翻动。5、熬到比较粘稠的时候,把川贝粉倒进去。6、熬到枇杷果肉水分干透并且透明状后关火...
用枇杷叶一大把,把叶背的毛刷干净,注意一定要刷干净,然后切碎,放在大锅里加水煮3个小时,再把树叶捞走,加入5克的川贝母粉,再熬5分钟,然后再加入半斤蜂蜜,再熬5分钟,这样就可以喝了,小孩子也可以喝。现在是咳嗽高发的季节,这个方法我给我的很多患者说过,反应很不错,关键咱这个川贝枇杷膏绝对不含防腐剂的。