折耳根有三种吃法,吃根,吃叶,根叶一起吃。吃法也分为三种,凉拌,涮火锅,当蘸水。不过对于重口味的四川人来说,凉拌折耳根永远是饭桌上的“座上宾”。但在外地人看来,折耳根是不折不扣的黑暗料理,想要吃一口,必须要七窍封闭、肛门收缩、喉咙发紧……对外地人来说简直就是大自然的“另类体验”。 2:贵州牛瘪汤,在宋朝朱铺的
这就是川菜中的“黑暗料理”,说是黑暗料理,但对于四川人来说,这些都是不可多得的美味,是来自家乡的味道。特别是离开四川去到其他城市的人而言,在外地还真不一定能吃到这些“黑暗料理”。所以,且吃且珍惜。
品牌名称 焦耳川式快餐 霜花店韩国料理 品牌LOGO 行业 餐饮 > 快餐 餐饮 > 快餐 投资额 10-20万 10-20万 加盟人数 3341人 753人 公司名称 北京焦耳餐饮管理有限公司 兰溪市霜霜餐饮有限公司 成立时间 2015年 2021年 经营商品 投资管理、技术咨询 韩国料理、食品加工、特色小吃...
银耳朵探店——小川洋风料理☑️ 小川洋风料理在武汉开的分店越来越多了,但是热度丝毫不减,稍微晚点排队一两个小时都是常态,真不愧是武汉必吃榜中我的最爱!阿卡洋风3.15在ICC太和里店也要开业啦,离我超...
要说到川菜中的黑暗料理,折耳根首当其冲。折耳根学名鱼腥草,其吃起来就像带有鱼腥味的泥土一般。四川人的春天一般都是从田坎边上挖的折耳根开始的,不管是白白的根部,还是绿油油的叶子,凉拌、红烧、火锅,对于四川人来说都是难得的美味。 折耳根 折耳根其实看着还挺好看的,要遭受的就是味觉上的挑战。对于从来没...