直接食用: 如果购买的是已经制作好的崩肝,可以直接切片或撕成小块食用,搭配啤酒或白酒,享受崩肝独特的口感和风味。 加热食用: 如果崩肝是冷藏保存的,可以在食用前进行适当的加热,以恢复其最佳的口感和风味。加热方式可以是蒸、炒或微波加热,但注意加热时间不宜过长,以免崩肝变得过于软烂。 搭配其他食材: 崩肝可以搭...