洞庭银鱼,是岳阳另一大特色美食特产。这种鱼无鳞无刺,肉质肥嫩鲜美,无论是清蒸还是红烧,都能展现出其独特的风味。洞庭银鱼不仅在当地深受喜爱,更是远销国内外,享有盛誉。此外,洞庭银鱼还可以制成银鱼干,耐储藏且便于携带,是馈赠亲朋好友的佳品。二、岳州扇 岳州扇,作为岳阳的传统手工艺品,已有数百年的历史。它与苏杭扇齐名,并称
龙窖酱菜是岳阳临湘市的主要特产,因产于龙窖山而得名。龙窖酱菜是以当地所产的蔬菜和山泉水为原料,采用当地特定工艺制成的盐渍酱菜,主要代表有什锦菜、兰花萝卜、酸辣豆角、剁红辣椒等,在岳阳非常常见,而且物美价廉,适合作为伴手礼带...
岳阳糯米糍是一种传统的糕点,也是岳阳地区的特产之一。岳阳糯米糍的制作原料是用上好糯米,加入纯正胡椒粉和罗汉果粉,再用油、盐、砂糖等其他调料煮制而成。岳阳糯米糍是用糯米制成的软糯的糕团,口感柔软细腻,香甜可口,每一口都让人舌尖上流连忘返。岳阳糯米糍配上红烧肉,以及咸菜、花生米吃起来更有风味。第...
洞庭银鱼是洞庭湖的珍惜水产品,也是岳阳市的知名特产。银鱼不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,无论是做汤还是煎炒味道都是一绝,是到了岳阳必尝的美味佳肴之一,深受游客的喜爱。3、白泥湖大闸蟹 说到大闸蟹,大家可能只知道苏州阳澄湖大闸蟹,其实岳阳白泥湖大闸蟹的味道一点也不比阳澄湖大闸蟹差,是岳阳珍贵的湖产品之...
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岳阳必买十大特产包括:君山银针、黄茶、湘莲、平江香干、长乐甜酒、龙须百草茶、洞庭银鱼、洞庭湖大闸蟹、岳阳楼烟酒和汨罗粽子。君山银针与黄茶,作为岳阳的茶叶代表,享有盛誉。君山银针是中国名茶之一,其独特的制作工艺使得茶叶外形似针,色泽金黄,香气清高,汤色橙黄明亮,滋味甘醇。而黄茶则以其黄叶...
岳阳的土特产种类繁多,以下是岳阳必买的十大土特产推荐: 君山银针:我国著名黄茶之一,香气清高,味醇甘爽,汤色黄澄明亮,芽壮多毫。君山银针不仅口感独特,而且具有深厚的历史文化底蕴。 湘莲:岳阳名产之一,粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,营养丰富。湘莲常用于炖汤或制作甜品,是岳阳宴席上的必备佳品。 平江酱...
1.岳阳黄茶:岳阳黄茶是岳阳的传统名茶,以其鲜美的口感和独特的香气而著名。岳阳黄茶是湖南省岳阳市特产,属半发酵茶类,具有“黄汤黄叶”的品质。其外形芽叶肥壮、匀整,色泽褐黄,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽,叶底嫩黄。工序繁杂、工艺考究,是天时、地利、人和的产物,岳阳黄茶因此被誉为“茶...
岳阳:岳阳湘莲、岳阳烧烤、麻辣小龙虾 平江:平江火焙鱼、长寿五香酱干、平江白术、“十三村”酱菜、山桂花蜂蜜、腐乳、熏腊肉、长寿蒸盐莱、时丰大糍粑、加义油豆腐、平江豆豉剁辣椒 君山:君山银针茶、庭鲴鱼肚、洞庭银鱼、翠竹粉蒸鱼、洞庭金龟、龙女斛珠、君山鱼火锅、君山金龟、巴陵全鱼席、团湖藕、钱粮湖...