“古代荔枝的保鲜技术主要利用自然低温、保湿和自发气调等技术,以及一些初级加工技术,这些技术因环境条件等因素的影响,效果不稳定,且比较难大规模商业化应用”,在吴振先看来,现代保鲜技术的创新之处在于可以人为对环境条件进行较精准的控制,来更好地降低荔枝果实的变质;以及通过物理和化学方法对病原微生物进行调控,降低...
即便马不停蹄,荔枝也不可能在一日之内从岭南运到长安,所以还需要有其他的保鲜措施。有一种说法是,当时是将荔枝密封在竹筒中运送的,而这其实就是最早的气调保鲜方法。密封在竹筒中的荔枝由于呼吸作用会消耗竹筒中的氧气,产生二氧化碳,加上竹筒能在一定程度上隔绝外界的高温,在里面就自然形成...
汉初，岭南荔枝作为贡品进贡给朝廷。由于缺乏保鲜技术，只能以晒干的荔枝进贡。既然荔枝有“特殊的功效”，尝不到新鲜的荔枝终是一大憾事。据《中国农学遗集》记载，汉武帝时期，朝廷决定尝试将荔枝移栽长安。结果，不仅水土不服，到了冬天还整株直接给冻死掉。岭南新鲜荔枝运至京城，要到东汉和帝时，才真正实施。东...
这款移动装备采用全域渗透式送风设计,使荔枝失水率低至0.51%,保持了荔枝的水分和口感,让您品味到真正的岭南佳果。 格力电器荔枝专用保鲜移动装备的创新不仅解决了荔枝保鲜难题,也为岭南荔枝产业注入了新的活力。这项技术的问世,使得岭南的荔枝不再局限于本地市场,而是可以远销全球。无论您身在何地,只需打开格力电...
漫谈水果的保鲜 “日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,表达了诗人赞美荔枝甘美、喜爱荔枝之情。水果不仅带给我们味觉上的美好享受,更能提供丰富的营养。但是有时水果的保存也会给我们带来小小的烦恼,保存不当,水果会失水或腐烂变质。 在水果的冰点温度下储藏,能较长时间保持鲜果固有的品质和营养,这项技术叫冰温储藏...
漫谈水果的保鲜“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,表达了诗人赞美荔枝甘美、喜爱荔枝之情.水果不仅带给我们味觉上的美好享受,更能提供丰富的营养.但是有时水果的保存也会给我们带来小小的烦恼,保存不当,水果会失水或腐烂变质. 在水果的冰点温度下储藏,能较长时间保持鲜果固有的品质和营养,这项技术叫冰温储藏.为了...
1“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。荔枝的美名因苏轼的诗句而享誉天下。然而由于荔枝保鲜技术尚不成熟,不少身在北方的人始终为无法品尝到新鲜荔枝的美味而深感遗憾。直至当下,随着“互联网+农业”和物流速运的快速发展荔枝也迈出了“走出深闺”的步伐。这给我们的哲学启示是:( )①要树立全局观念,立足整体统筹...
“日啖荔枝三百颗 不辞长作岭南人” 荔枝的美名因苏轼的诗句而享誉天下 然而由于荔枝保鲜技术尚不成熟 不少身在北方的人始终为无法品尝到新鲜荔枝的美味而深感遗憾 直至当下 随着“互联网+农业”和物流速运的快速发展荔枝也迈出了“走出深闺”的步伐 这给我们的哲学启示是( ) ①要树立全局观念 立足整体统筹全局...
1. “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。荔枝的美名因苏轼的诗句而享誉天下。然而由于荔枝保鲜技术尚不成熟,不少身在北方的人始终为无法品尝到新鲜荔枝的美味而深感遗憾。直至当下,随着“互联网+农业”和物流速运的快速发展荔枝也迈出了“走出深闺”的步伐。这给我们的哲学启示是( ) ①要树立全局观念,立足...
古诗云:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”近期荔枝在我市大量上市,受到市民的喜爱。据此完成11—12题。11.无锡市民能吃到新鲜的荔枝,主要得益于()①便捷的交通条件②荔枝品种改良③冷藏、保鲜技术的发展④荔枝种植范围扩大A、①②B、①③C、②④D、③④