第九次：唐朝肃宗李亨上元元年(760年)，潮州复归福州管辖，潮汕地区全属福建。第十次：唐朝代宗李豫大历六年(771年)，潮州割隶岭南节度使，潮汕地区全属福建。至唐朝末年懿宗咸通三年(862年)设岭南东道，广东地域界限逐渐成型。自此以后潮州在行政上才彻底地结束了与福建的关系，稳定地隶属于岭南(即后来的广东)的行政大
潮汕是汕头吗？侨乡烟火、唐宋茶香、岭南匠心才是真潮汕 “潮汕”二字从来不是单一城市的标签。这片被北回归线穿过的土地，是汕头、潮州、揭阳三市共同织就的文化锦缎，用工夫茶的氤氲热气黏合着山海之间的千年传奇。若把潮汕比作一壶老茶，汕头是滚烫的茶汤，潮州是沉底的茶胆，揭阳则是杯沿的茶香，三者缺一便...
在珠江奔涌的水系滋养下，广东大地上孕育出广府、潮汕、客家三大饮食文化体系。它们如同三条奔腾的河流，既承载着中原文明的基因密码，又融合了岭南百越的物产智慧，更在千年迁徙中沉淀出独特的味觉哲学。这些菜系不仅是舌尖上的盛宴，更是中华文明多元一体的鲜活见证。广府菜：江海交汇处的饮食史诗 广府菜的基因里镌刻着...
探秘潮汕小吃宇宙，你准备好了吗？潮汕美食，就像藏在岭南角落的宝藏，今天带你解锁潮汕十大名小吃，开启一场舌尖狂欢！牛肉丸：弹跳在味蕾上的精灵《潮汕美食志》记载，潮汕牛肉丸选材严苛，仅用新鲜后腿肉捶打。咬一口，Q弹爆汁，这口感，谁能拒绝?!粿汁：古早味的深情告白粿汁可不是果汁，它是用米浆烙成薄片切块...
而在文化传承上则以宗祠祖庙为核心，向四周辐射，逐渐形成了潮汕人的家族势力和凝聚力。潮汕人尊师重教、孝悌有闻，忠信守礼的传统也源于对中原儒家正统文化的继承和发扬。谁也没有想到在古时偏远蛮荒的岭南地区，却有中国除山东曲阜以外最大的孔庙。这是北方汉民族被迫南迁后对故土文化的顽强坚守，以及对自我族群的...
在"食在广州"的赞誉背后，岭南大地上还藏着一个更鲜活的味觉秘境——潮汕。这里的美食如同韩江奔腾入海，既保留着千年中原饮食文化的基因密码，又交融着海洋文明的鲜甜馈赠。从清晨街巷升腾的烟火气到深夜大排档鼎沸的人声，十道经典小吃如同十把钥匙，正在等待开启一场穿越五感的文化盛宴。潮汕牛肉丸：弹牙的肉香...
“我们老汕头人在香港有亲戚,利用这层关系,改革开放后,曾经靠这个赚到过大钱。”老林笑微微看着我说,“你真想了解潮汕么?那你得了解两样东西,一个是贸易,一个是走私。” 但是在了解这两件事之前,我最好先跟大家讲一讲揭阳和潮州,因为大潮汕地区的时间线,他们俩排在前面。
在岭南大地的一隅，有一片被历史风霜雕琢、文化韵味浓厚的土地——潮汕地区。这里不仅山川秀美，而且人文荟萃，是岭南文化的重要组成部分，以其独特的民俗风情、丰富的历史遗迹和美味的潮汕美食而闻名遐迩。地理位置与自然风光 潮汕地区位于广东省东部沿海，包括汕头、潮州、揭阳三市，地处韩江、榕江、练江三江出海口，...
“关公巡城”“韩信点兵”,这些富有诗意的名字,是潮汕工夫茶独特的泡茶技艺。潮汕人对茶的热爱深入骨髓,在潮汕地区,家家户户都有一套精美的工夫茶具。从选茶、择水、泡茶到品茶,每一个环节都极为讲究。围坐在一起,细细品味那一杯杯香茗,谈天说地,分享生活的喜怒哀乐...
从古老的潮剧、潮曲，到现代的潮汕原创音乐，都深深地烙印着这片土地的印记。在潮汕文创产业的发展中，音乐起到了至关重要的作用。许多音乐人开始尝试将潮汕的文化元素融入到音乐创作中，他们用音乐讲述着这片土地的故事，唤起了人们对历史的记忆。这些音乐作品不仅在本地广受欢迎，还逐渐走向了全国乃至全世界，让...