打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 鸟巢蛋饼 戴军私房菜之绣球豆腐 韭菜粿 热门推荐 玉米窝窝头的家常菜做法 12.8万浏览 打开APP查看详细做法 5款用平底锅做的点心,比烤箱做的更加香甜可口! 7.2万浏览 打开APP查看详细做法 我包的饺子又香又嫩...
油炸青岩豆腐的做法 1.准备好所需食材,豆腐块,洗净,控干水分 2.开火,锅内放油至八成热,倒入豆腐块炸。 3.开大火,将豆腐块炸至两面金黄。 4.用漏勺将豆腐块盛出装盘,撒上五香辣椒面。 小贴士 个人觉得炸东西用菜油比较香,小榨菜油更香浓。
最近,发现不一定需要鸡蛋,只需要买结实的豆腐 Firm Tofu 就可以了。一定要把水压出来,做菜之前一小时从冰箱里面拿出豆腐,放在盘子里面,用一只方方底的玻璃碗重重地压在上面。看见有水从豆腐里面被压出来,再把水倒掉。 然后,可以煎豆腐了。切成块,也可以是自己喜欢的形状,平锅里面放油,小火煎每一面。 煎得像岩...
当然,这只是句玩笑,语带双关,既有调侃,也有写实——调侃是因为“吃豆腐”是全国通用的占便宜的同义词,而写实,则因为朋友刚刚品尝了不少贵州的地方小吃,其中就有各种豆腐,可谓琳琅满目,精彩纷呈。 走街串巷的青岩豆腐»» 朋友说的没错,贵州的豆...
青岩豆腐的做法 步骤1 把青岩豆腐摆入烤盘,烤箱预热180度 步骤2 刷油,放入预热好的烤箱,中层上下火180度,烤8分钟 步骤3 烤好取出,豆腐表面鼓起来了,超棒 步骤4 翻面刷油,再次放入烤箱烘烤8分钟即可 步骤5 沾上香辣粉,就可以吃了 青岩豆腐的烹饪技巧 ...
贵州美食青岩豆腐是一道以当地特产的黄豆为主要原料，经过多道工序精心制作而成的传统美食。这道菜具有口感细腻、味道鲜美、营养丰富等特点，是贵州省的著名特产之一。首先，将青豆进行浸泡、清洗、磨浆等多个步骤，制作成豆腐脑。接着，将豆腐脑倒入模具中，压出多余的水分，形成豆腐块。在豆腐块的制作过程中，需要...
1、将五花肉洗净，切成小方块，将血沫去掉。锅底放少许食用油，将五花肉爆香，逼出油。2、把青岩豆腐改刀切成小三角形，放入锅中与五花肉一起炒几分钟后开始调料.3、将生抽、老抽、红糖、姜片、八角、桂皮、五香粉、干辣椒等放入锅中炒匀，加水浸过豆腐。4、锅开后调至最小火慢炖，汤汁快收干时关火起锅。
油炸青岩豆腐是一道美食，主要食材是青岩豆腐干、五香面。原料及调料：青岩豆腐干、菜油、盐、五香面、干辣椒、味精、花椒面等适量。制作方法：1，干辣椒洗净放入干锅内，用小火翻炒至脆香（也可用烤箱烘烤），取出凉透舂成辣椒面，加盐、五香面、花椒面、味精拌匀成五香辣椒面备用。2，锅加油烧至7成热下洗净...
青椒炒青岩豆腐是以豆腐为主料的菜品。所需食材 用料 豆腐(青岩豆腐)250克 辅料 尖椒2根 调料 色拉油适量 酱油1勺 鸡精少许 蒜适量 豆豉适量 做法 1.用油将切成三角形的青岩豆腐稍煎一下盛起 2.将干豆豉倒剩油入内煸香后，将煎好的青岩豆腐、青椒、蒜一起放入翻炒片刻 3.加一勺酱油、鸡精少许翻匀起...