“岁时茶山记”是三联中读携手三联爱茶推出的精品茶播客,由三联茶产品研发总监陈重穆博士和安徽农业大学茶业系讲师徐千懿博士共同创作,陈重穆博士担任主播。 岁时记事的方法兴盛于南宋,茶与生活、农时都息息相关。这档播客不局限于茶本身,而是更希望探讨与茶有关的自然风物、历史文化以及行业内幕。
全书以“岁时四季”为经,以“茶山访茶”为纬,从雨水后的川茶蒙顶黄芽、春分的洞庭碧螺春和西湖龙井,一直讲到寒露后的桂花乌龙和安溪铁观音,以至立冬后的冻顶乌龙,访茶、制茶、品茶、评茶,作者一个个山场跑下来,足迹遍布大江南北各主要茶区。除了具备一线行走的“实践性”,本书同时厘清了不少习以为常的错误观念...
岁时茶山记 陈重穆 徐千懿 著 生活·读书·新知三联书店 2022-11 【内容简介】 全书以“岁时四季”为经,以“茶山访茶”为纬,从雨水后的川茶蒙顶黄芽、春分的洞庭碧螺春和西湖龙井,一直讲到寒露后的桂花乌龙和安溪铁观音,以至立冬后的冻顶乌龙,访茶、制茶、品茶、评茶,作者一个个山场跑下来,足迹遍布大江南北各...
岁时茶山记 作者:陈重穆/徐千懿 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版年:2022-11 页数:390 定价:98.00元 装帧:平装 丛书:三联生活周刊•中读文丛 ISBN:9787108074355 豆瓣评分 8.8 143人评价 5星 47.6% 4星 44.1% 3星 6.3% 2星 0.7% 1星 1.4%...
茶圣陆羽在权贵面前的表现不及常伯熊,然而陆羽活到了七十余岁,常伯熊晚年却患上风症、喝不动茶,还不敢劝人多饮茶,这其实也是不能永续。真正的好茶,一定首先是健康、可持续的,而健康、可持续的茶,也基本都是尊重自然的。 引自25 冻顶乌龙:困在岛内的世界名茶...
《岁时茶山记》 作者: 陈重穆 / 徐千懿 出版社: 生活·读书·新知三联书店 全书以“岁时四季”为经,以“茶山访茶”为纬,从雨水后的川茶蒙顶黄芽、春分的洞庭碧螺春和西湖龙井,一直讲到寒露后的桂花乌龙和安溪铁观音,以及立冬后的冻顶乌龙,访茶、制茶、品茶...
岁时茶山记 陈重穆 徐千懿 著 生活·读书·新知三联书店 2022-11 【内容简介】 全书以“岁时四季”为经,以“茶山访茶”为纬,从雨水后的川茶蒙顶黄芽、春分的洞庭碧螺春和西湖龙井,一直讲到寒露后的桂花乌龙和安溪铁观音,以至立冬后的冻顶乌龙,访茶、制茶、品茶、评茶,作者一个个山场跑下来,足迹遍布大江南北各...
主播/陈重穆,三联茶产品研发总监、北京大学博士,制茶人,《岁时茶山记》作者 嘉宾/徐千懿,安徽农业大学茶业系讲师,安徽省茶叶产业技术体系岗位专家,《岁时茶山记》共同作者 距离今年这一季“茶话404”播客节目完更,已经过去了小半年的时间,我们终于迎来了一期加更内容,新一季“茶话404”也正在策划之中,在断更这段期...
商标名称 岁时茶山记 国际分类 第21类-厨房洁具 商标状态 商标已注册 申请/注册号 64849824 申请日期 2022-05-24 申请人名称(中文) 泉州市人长喜茶业有限公司 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 福建省泉州市德化县龙浔镇英山村中洋100号 申请人地址(英文) - 初审公告期号 1803 初审公告日期 2022-08-...