爱做饭的山西旅游司机 +关注 小时候过年妈妈都会蒸花馍,拿到手里就舍不得吃 花馍的用料 面粉安琪 大枣 步骤1 面粉加安琪和匀醒面 面发揉匀擀个圆形 步骤2 叉子,梳子就是工具 步骤3 我都不会介绍了… 但是步骤我都拍下来了 步骤4 我笔记里有视频,同学们可以看视频 ...
山西花馍的杠把子就是顺莲花!筷子都夹弯了😂#花馍 #蒸蒸日上 #生日花馍的做法 #花饽饽教学 #蒸年馍 - 千禧花馍于20241213发布在抖音,已经收获了1.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
小年啦,把面发,今天分享一款传统枣花球花馍做法,非常简单,喜欢的家人们动手做起来吧#抖音美食推荐官 #仪式感不能少 #山西运城 #过年 #蒸花馍 - 甜甜家花样馒头(招学员)于20250122发布在抖音,已经收获了7.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
山西花馍的做法 简介 山西面食~枣花馍的做法 面团分成大小合适的几份,取其中一份搓成长条,准备一把干净的小梳子用梳子在搓成条的面团上刻上花纹取一颗洗净的红枣,卷成如图样即可,收尾处或者需要粘贴的地方可以抹少量的清水还可以卷成这样也可以是这样三颗枣的花馍这样也很好看喜欢红枣多多还可以卷四颗枣,反正...
长治花馍的做法 步骤1 把1500克面粉放入盆中,酵母粉用三十度左右温水化开和面,剩下用冷水和面。 步骤2 把面和成光滑的面团,盖盆或者盖子放置温暖的地方发酵四个小时。 步骤3 四个小时发好,就如图是蜂窝煤一样就可以了。 步骤4 案板撒面把盆里发好的面揉成光滑的的面团 ...
用料 面粉 500克 红枣 5颗 安琪 3克 山西红枣花馍的做法步骤 步骤1 和面加安琪醒发半个小时 面团揉光滑 取面团擀成烤饼薄厚 如图切开 步骤2 用叉子压花 步骤3 看上面视频可以看清操作流程 步骤4 有点意思吧 步骤5 擀饺子皮一样的面剂子 展开全部
步骤:1、选好原料后进入揉面的程序。花馍用的面粉,在过去用石磨磨面时,取前两遍的,选最好的精粉。讲究的艺人还要用面箩过一遍才使用。2、提前一个晚上发酵水,第二天将发开的酵水和面粉搅拌,加水起面、揉面。揉面最少不低于8遍,揉出的面要光滑而有弹性。3、醒馍,即让馍发发虚。把捏...
山西蒸花馍的做法步骤 步骤1 正常发面,跟蒸馒头一样,然后捏成自己喜欢的样子,上锅蒸10分钟就行。 步骤2 这个是蒸好的。 步骤3 一般都不吃,我们当地的一个习俗,寒食节前蒸的。 步骤4 吹干就可以了。 菜谱创建时间:2020-03-26 16:26:29 ...
山西红枣花馍做法,节日喜庆必备! 大家好,今天我要和大家分享一个非常传统的山西节日美食——红枣花馍。每到节日,家里总会做上一些,不仅好吃,还特别有喜庆的氛围。下面就跟我一起来看看具体怎么做吧! 准备材料 🥣 首先,我们需要准备以下材料: 家宴馒头自发粉300克 白砂糖15克 牛奶180克...