寿阳豆腐干寿阳豆腐干,山西省寿阳县特产,中国国家地理标志产品。寿阳豆腐干块形较平整,外观褐红,内显金黄,口感坚实,组织细腻有韧劲,无豆腥味,鲜香味美,营养丰富。 “寿阳豆腐干”采用当地产优质大青豆制成。所用原料寿阳大青豆颗粒饱满,富含蛋白质、维生素等多种营养成份。2013年11月,原国家质检总局批准对“寿阳豆...
珍珠粥:这是寿阳民间的传统小吃,以小米和绿豆为主要原料,小火熬制而成,味美可口,曾得到清道光皇帝的赞赏。 寿阳小米:寿阳小米是全国农产品地理标志产品,金黄透亮,圆润饱满,口感绵甜,粘糯爽口,清香四溢,蒸煮皆宜,也可用于酿酒。 寿阳豆腐干:这是寿阳县的特产,中国国家地理标志产品。豆腐干块形平整,外观褐红,内...
1.山西晋中寿阳县知名特产:寿阳豆腐豆腐干是很常见的食物,在很多地方也有,它的制作方法也有很多。这里我要介绍的是这寿阳县的豆腐,技术精湛,选料讲究,采用了当地优质的黄豆制作而成,在当地有很多的这种豆腐的作坊。豆腐细腻微弹,清香可口,营养丰富,在市场是深受消费者的青睐,用其制作的豆腐干也...
寿阳豆腐干产自山西省寿阳县,该地区四周环山,高峻挺拔,山脉向内延伸,整个地形西北部、北部较高,向东南逐渐倾斜,呈阶梯状分布。寿阳县主要河流有属汾河水系的潇河、白马河与属海河水系的向阳河。寿阳属大陆性气候,是寒温干燥区和寒温半干燥区,其特点是春秋季短暂不明显,夏季凉爽无炎热,冬季长而寒冷。年平均...
山西寿阳的豆腐干以其独特的风味和悠久的历史闻名遐迩。这种豆腐干质地细腻,口感香脆,颜色鲜亮。它不仅是一种美味的小吃,还具有很高的营养价值,富含蛋白质和多种微量元素。制作豆腐干的过程十分讲究。首先要精选上等的黄豆,经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤等多道工序。然后将豆浆冷却至适当温度,加入凝固...
寿阳茶食山西寿阳著名的汉族小吃,是一种三四厘米厚、状如酥皮月饼的包馅点心,其状如酥皮月饼,看上去厚墩墩的,吃起来香甜可口,虽馅多而不腻,不仅是当地婚嫁筵席、喜庆待客的高档点心,也是逢年过节人们走亲访友的馈赠礼品,还是祭祖敬神的供品。据传,茶食这一名字,还是唐代大文学家韩愈起的。
寿阳豆腐干制作历史悠久,是寿阳久负盛名的传统名吃,寿阳豆腐作坊遍及乡村集镇,寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成。由于土质和气候适宜,寿阳大豆颗粒饱满,富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成份,且品种多,产量高,豆种纯正优良。用传统工艺精制的豆腐干,低糖、微咸,口感细腻,味感清香,具有高蛋白质...
寿阳种谷子历史悠久,品种繁多,当地农家种有“大白谷”、“铁索链”、“蛇谷”等10余个品种。寿阳小米有什么营养价值?⒈ 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;⒉ 小米具有防止反胃、呕吐的功效;⒊ 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;⒋...
商品名称:白健民寿阳豆腐干120g 传统手工香豆腐腊干山西特产 白豆腐干100g 商品编号:1515523417 店铺:中国特产·山西农特产馆 产地:山西 包装形式:袋装 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!