1# 名称 Root of Chinese Thorowax, Root of Red Thorowax, Chinese Thorowax Root,Red Thorowax Root 地熏、茈胡、山菜、茹草、柴草 柴胡 地熏 茹草 柴草 软柴胡 硬柴胡 芽胡 芽柴胡 春胡 春柴胡 南胡 才胡 地薰 茈胡 芸蒿 山菜的种植和炮制 ...
山菜 [ shān cài ] 生词本 基本释义 详细释义 [ shān cài ] 野菜。茈胡苗。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 大家还在搜 山菜学名叫什么 野菜 东北十二种野菜 四川人叫山油菜是什么 山野菜季节 蕨菜怎么处理才能无毒 杉菜是什么植物 山菜俗称什么菜...
这回您知道了吧，“山菜”可称作“山野菜”，但山野菜绝不单单仅指山菜一种。山菜，又叫山苜楂，也有人称其为山蚂蚱菜或山马铃菜，这种山野菜，喜光喜肥，多长于疏生林或林缘地带的阳坡上，若是腐殖土壤肥厚之处，长的山菜也就特别的肥嫩，山菜不同于刺老芽、薇菜等山野菜，愿意生长在远离人家的深山老林...
焯水和浸泡山麻楂菜：山麻楂菜掐回来后要摘洗一下，挑出杂质和已经木质化的茎，然后烧一锅开水，水开后先加入食盐和食用油各一匙，然后把山麻楂菜放入焯烫片刻，大约2~3分钟后捞出山麻楂菜清洗一下，接着再倒入没过山麻楂菜的清水浸泡20个小时左右，中间换3~4次水，每次换水的时候，把山麻楂菜揉一揉，...
初夏时节，各种植物都生长得特别旺盛。俗语说：“靠山吃山，靠海吃海”。每到春夏交替的时候，在大山的腹地，都可以挖到很多新鲜营养的野菜。而具有“山野之珍”的山苜楂菜，则是5月不能错过的野菜之一！山苜楂也叫“山菜”、“山蚂蚱”，学名“长蕊石头花”，是一种生长在山地草丛中的野生食材，不仅鲜嫩营养...
柴胡，又称地熏、山菜，有3项功效，价值极高，农民朋友要了解！柴胡的嫩苗可当野菜食用 柴胡是一种多年生草本植物，冬季即开始发芽并长出嫩苗，而春天是它叶子最为鲜嫩的时候。在农村，喜欢吃野菜的农民朋友经常采摘柴胡的嫩叶作为食材。在上个世纪60年代，由于物资匮乏，人们纷纷走进野外寻找各种野菜食用，柴胡嫩苗...
小叶芹幼苗为春季山菜，春末夏初采食。小叶芹它生长在杂木林下或山坡草地，分布在湿地或沼泽地居多。野菜小叶芹是一种天然绿色无公害的草本蔬菜。小叶芹的做法很多，最常见的吃法，就是把它焯水后，作馅，包饺子吃，也可以焯水后，蘸酱吃。九：小根蒜（大脑袋、胡葱、野蒜、野葱）野蒜又叫小根蒜，它长得像...
每年清明节至5月中旬，是山苜楂最佳的采集时间。春天这个山菜在山东很常见，用来做包子非常美味！山苜楂主要在山东和辽东半岛发现比较多，山苜楂的生存环境与条件要求比较高，大部分分布在丘陵和山区，它们呼吸天地灵气，沐浴阳光雨露，繁衍生息自生自灭。这样的纯天然野菜真的不多了。不过要想找到它，你得费一番...
今天教大家两种山菜的做法，首先我们将其洗干净，由于叶子比较特殊所以说他们洗起来还是比较简单的，放到水里一冲洗就可以。在这里要给大家科普一点小常识，任何野菜，大家在吃之前都要用热水过一遍，因为野菜并没有经过权威部门的检测，它们所含的某种物质说不定会对身体产生影响，所以我们也遵循科学的饮食办法将野菜在...
此种山野菜不可生食，需开水焯过后方可食用。醮酱、凉拌，亦可与猪肉一块制作馅料，用来包饺子、馄炖，口感层次分明，效果极佳。猫爪子菜属多年生莨科植物，说它是菜，实际上却是展枝唐松草的幼苗，这种菜在幼嫩的时期才能吃，但长成之后口感就不佳了，它是东北地区稀有的野生蔬菜之一。喜生于松林边的砾岩山坡、...